不了食材本身味道的缺陷。
所以在大家的基础认知里,除了水果有自然甜的,植物要做成甜的,只有加糖,现在糖的价格比盐可贵太多,盐是个位数,糖是百位数。
按照这个交易员的提醒,大家吃出甜味,都觉得是加了糖,所以他们之前按照市场定位定的价格,不太合适。
苏也正犹豫加多少合适,交易员就已经开始试探了。
“你是想卖技术还是想卖成品,如果卖技术可以委托,价高者得,如果卖成品,我们包圆,谈一个短期的价格。”
交易员谈的十分老练,美食再好吃,也是容易被复制的。
技术嘛,吃过的人一定喜欢,前三城的大酒店肯定愿意出价。
如果是出成品,黑市愿意垄断短期的,但是并不会承诺长期都要。
美食一旦风靡前三城,势必会有烹饪大师去研究,没多久肯定也就烂大街了,黑市的利润,最好赚的就是短期的。
苏也内心狂笑,这算盘珠子崩脸了。
技术肯定不能卖,这是他们红薯大业的根基。
直接给黑市包圆,还是短期的价格,这上赶的买卖,得接住。
毕竟他们不知道这美食的原料是啥,谁那么厉害能研究明白,就研究去。
等短期卖完,后面大家搞不到原料和技术,再加上祁悦的新款吃法上市,涨价的机会就来了。
既然诚心诚意的给了抬价空间,那可得大把的加成本。
“咳,这小吃……的确是费调味品,糖和油都很贵,成本极高,不上黑市,我怕卖不回本钱,这种吃食,只有城内的人消费的起,您想出个什么价包圆?只要不亏本,能小小获利,我就直接都给黑市包圆。”
苏也很熟络得将食品袋递到交易员手上,交易员开始细细品鉴。
这还真的是吃的丢不下来,此美食容易上瘾。
“你们的价格,怎么问我,那你按照成本价估一估,价格合适我就定下来,价格不合适,我帮你上报,上头决定包了就包了,你赶紧想~”
交易员嘎巴嘎巴的嚼,碎屑都快崩到苏也脸上。
“那我先想想,您再尝尝这个,等我跟家人商议一下。”
苏也