时间很快来到1956年，现在开始公私合营了，
在这一年多时间里，何雨柱的厨艺有了很大的进步，在四九城也是小有名气了，这一年多时间里何雨柱和往常一样，一周回四合院一到两次，其余时间都是在师傅家中，
何雨柱与师姐之间的婚事已经安排在年底举办了，这个时候两个人感情越来越好，完全符合何雨柱心里所期待的感情一样。
自从请过许大茂吃饭后两个人也不再闹别扭了，每次见到何雨柱时候，许大茂都是柱子，或者柱哥的叫着，两个人走的也近上很多。接触发现许大茂这个人除了自私以外没有其他恶习，这也让何雨柱刮目相看。
院里的人自从特别困难的家庭被安排工作后日子也在慢慢变好，比如前院的牛家，牛三现在进入了机修厂，做的还是出苦力的活计，但是收入有了保证了，牛小山现在也开始上案切菜了，工资也有十块钱了，每天都还是一盒剩菜的往家带着，一家人的脸色也越来越好了，牛三母亲的身体反而越来越好了，
阎富贵家还是一样，他大儿子阎解成初中毕业没有考上高中，现在只能在街道上打打零工，一个月也能有个十来块钱的收入，但是每个月要交给家里8块钱，这些钱算做伙食费还有住宿费，搞得阎解成天天想着怎么快点脱离这个家庭，这也为后面分家埋下伏笔，
变化最大的就是易中海家里，自从两个孩子出生后，易中海两口子心思都扑在了孩子身上，俩个小家伙现在刚刚能走路，一大妈天天啥事情都不做就是照顾这两个孩子，做饭时候都是把孩子送到老太太那边，让他们在老太太房间里玩耍，两个家伙可能从小就接触老太太比较多和老太太亲的不得了，叫出第三个人就是老太太，天天奶奶的叫着，老太太都被逗乐的找不到北了，
中院的贾家自从何雨柱和他说过找工作需要城市户口后，第二个月贾东旭就带着秦淮茹回秦家村把户口迁了过来，因为迁户口事情还和贾张氏还有秦淮茹父母闹了点矛盾，最后还是没有扭过贾东旭夫妻两个，
在户口迁过来后就开始请易中海帮忙找工作，最后易中海找到轧钢厂后勤处王主任帮忙，最后被介绍到机械厂的食堂工作，每个月也能拿20块钱，现在贾家也是院里少有的双职工了，日子一天