嚓噗小说 > 其他类型 > 穿越带商场,发家从卖泡面开始 > 第361章 螃蟹初体验,有人过敏了(1/3)
    清理干净的大闸蟹直接放到蒸锅上,螃蟹背面朝上,每个蟹上都放了一小片生姜。

    这奇怪搞笑的造型倒是让几个围观的小豆丁觉得螃蟹不那么可怕了,反而有些可怜。

    用二狗的一句话总结:要死了还得抱着块好难吃的生姜死!

    冷水上锅,水开蒸个十五分钟,再焖个五分钟便是可以了。

    等林雨棠的两道菜做好,陈父和陈希也已经炒了两个菜并一道汤端上桌了。今天的主食就是普普通通的白米饭,因为小棠说了,肉蟹煲,下饭~

    “嘿嘿,这螃蟹熟了,果真也跟小龙虾一样,红彤彤的,看着倒是没那么吓人了。”

    魏雨瞧了瞧肉蟹煲里的螃蟹,都一分为二了,更是瞧不出原本吓人的模样,就算是清蒸的大螃蟹,看着红彤彤的,倒也不害怕了。

    “这个螃蟹有一些地方是不能吃的哈。”

    大家伙坐下来以后,林雨棠便拿过一只清蒸螃蟹开始讲解道。

    大家听后,便是直接一人上手拿了一只大螃蟹在手里,开始看林雨棠是如何吃的。

    “这爪子里的肉,都能吃。

    然后把这个下面的小盖子打开,会连着一根黑色的线,这是蟹肠不能吃哈。

    然后打开上面的大盖子。”

    林雨棠说到这把盖子打开,其余人也纷纷打开自己手里螃蟹的盖子,露出里面满满的橘黄色的膏体,皆是发出了惊叹!

    娘嘞,这看着就比小龙虾要好吃一万倍吧!!!

    小龙虾:吃吧活爹们,都去吃它吧别来霍霍我啦!哼哼!

    “这是蟹胃,这是蟹齿,这是蟹腮,这是蟹心,这是白膜,这都是不能吃的哈。”

    林雨棠一一把那些部位展示着,然后剔除掉那些部位,开吃!

    把螃蟹对半一折,便是方便咬蟹黄的了,一口凝脂的蟹黄咬下去,口感细滑丰腴,自带浓郁的油脂香。

    蟹肉肉质紧实、丝丝分明,还带有一些鲜甜的味道,果然是比小龙虾还受欢迎的存在!

    林雨棠抬头看看其他人,嗯,全场只有她一个人抬头的,其余人全部在低头卖力地啃螃蟹,所有人都是直接上手的。吃的手上也是满手的油。

    “这