装修了半个月之后,一切收拾得利利索索的,李家星家的“老妈百果茶”小店终于开业了。
因为老妈果茶确实是真材实料,并且烹制果茶的手法极为独特,属于民间的不传之秘,所以,开业之后,生意倒真的是很好,再加上已经进入了七月份,天气炎热,饮口畅销。
最重要的是,这周围的生态环境可是太好了,因为王闯和刘丽两口子曾经打遍小吃街无敌手,所有百米之内的竞争对手全部赶跑,结果就是,足有两百米的距离内,除了“老妈百果茶”之外,再没有一家专门的饮品店,只要不整天干架往外撵客人,想赔钱都难。
再加上老妈卖的各种饮品的果茶,价格根本不贵,一杯才六块钱,比什么蜜啥啥城之类的,也就高出一两块钱而已,但难得的是,老妈坚持原则,必须优中选优用好水果来做果茶,品质绝对一流有保障,每一个喝过的人几乎都会复购。
就算是店里主打的“老妈百果茶”,最耗成本,也只卖八块钱一杯而已,利润并不高。
相比于其他别的奶茶店,一杯奶茶的成本才七八毛钱,利润比能达到惊人的百分七八十,而老妈果茶店里的果茶,平均利润才百分之五十左右,因为成本高、价格低而摊薄了利润。
但老妈做的就是良心果茶,这也是李南星要的效果。
所以,现在果茶店的生意那叫一个好,每天至少卖出五百杯,一杯的毛利的三块五,流水就是一千七百五,一个月毛利就是五万两千多。
房租一个月将近一万七,水电及设备磨损一个月一千三,按照现在的趋势,每个月纯利至少就是三万块。
坐在那里算账的时候,老爸老妈眉开眼笑的,这可相当于他们老两口每个人一个月都是一万五千块的高工资了,就算是县城里的正高四级职称都没有他们赚得多啊。
不过,李南星坐在那里,却有些发愁。
小店一个月赚三万块,但这是夏季,正值旺季,一旦过了十月份,生意就会进入淡季直线下跌了,到时候啥情况不一定,但肯定不能像现在这么赚钱了。
他现在一个月工资开到手之后刚五千左右,网上带货的收入上个月不错,小二十万呢,可是这个月却直线下跌,才六万多,估计下个月还得再腰