嚓噗小说 > 其他类型 > 穿成炮灰后,我在军营拎大勺 > 第九十九章 凉面(3/3)
好的料汁和配菜。

    配菜可以根据自己的口味放黄瓜丝、胡萝卜丝、花生米和鸡肉丝,料汁就是用热油泼过辣椒粉和蒜泥之后,再添适量的生抽、香油、陈醋、糖等调味料。

    这些调味料是后来苏洛找机会拿到伙房的,看到这些调料,她突然想起来,工坊那边也可以把制作调味料充作计划当中。

    “原来面条还可以凉拌啊!”众人惊呼。

    最后撒上葱花和香菜,苏洛搅拌均匀后,一盆酸辣凉面就做好了。

    “你们可以尝一下。”苏洛做得两人份的,给元宝盛出了一份,剩下的一份给大家分到几个小碗里,让大家尝尝看。

    刘迁核对完了菜单,也过来尝了一口。

    “不错,很爽口。”

    “明天可以给将士们换新口味了!”有人咂巴了一下嘴,感叹道。

    “可不是,他们估计要高兴坏了,这几日吃饭的时候一直听他们说热。”

    元宝端着自己的碗,静静的在一处角落里吃了起来,没参与大家的讨论,只不过吃面条的速度越来越快。

    “县主,你说的那个凉皮是什么样的,是什么皮做的?”三子好奇问道。

    “凉皮是用面粉做的。”

    面粉?没听说过,看来县主又要大显神威了。

    苏洛将面粉里加入少量盐和适量的水,然后和成一个光滑的面团。这里的水加多加少都没多大关系,反正后面都是要加水洗面的。

    就在众人以为这是一个简单的和面步骤的时候,苏洛将面团放进小盆里,又往里添了清水。

    “不是要擀面条吗?怎么往盆里加水了?”刘迁忍不住道。