净,就去处理一旁泡着的土豆丝了。
按照食谱里写的,将土豆丝清洗成土豆泥之后,过滤,再次放入清水中继续清洗,如此反复清洗了三四遍。
捶了捶自己的胳膊,好家伙,这可真是够累人的。
她还是第一次做土豆粉,希望最后不要失败啊,不然可是白瞎了她这一番功夫。
过滤出来的淀粉水,起码得放在盆中沉淀一个时辰以上,才能倒掉表面的水,后面只要找地方晾干就行。
音纱把淀粉水放到一边沉淀,她打算回书房继续研究会儿食谱。
看看有什么合适的,到时候不论是家里做点小生意,或者直接卖食谱,都可以。
空间里一个时辰后,音纱把沉淀后表层多余的水倒掉,又找来两个大号的浅盆,将土豆粉铺平,放到架子上晾干。
“啊。。。真是太累了,终于都弄完了。”
音纱伸了个大懒腰,打了两个大哈欠,“睡了睡了。”
翌日清晨,音纱惯例到邱大夫家报到。
今天得邱家可比往日热闹了不少,毕竟多了两个大人,三个孩子。
“小师妹早啊,你来了呀。”邱思远一见音纱进门,十分热情得上前打招呼。
“师兄早呀。”音纱也礼貌回道。
郭氏见音纱来了,招呼她进屋,“小纱儿来了呀,先等一会啊,雪晴和慕诗刚起来,你莹姨做了好吃的,你进屋尝尝先。”
“哎,好的邱奶奶,还有好吃的啊。”
干了一晚上苦力活的音纱表示,她需要美食的慰藉。
穆莹是从外地回来的,应该会做点什么不一样的美食吧。