嚓噗小说 > 其他类型 > 穿越星际:我和少将老公势均力敌 > 第197章 我回来早了(1/3)
    等到孙飘飘把猪肉和莲藕都绞成馅之后,宋言语就接过手开始准备下一道程序了。

    宋言语在猪肉馅里打了两个鸡蛋,然后接着就是葱末,姜沫加进去,然后淀粉,酱油,适量盐,然后就开始搅拌。

    搅拌的时候也是要沿着同一个方向搅拌上劲儿的,一直搅拌到粘稠,差不多定型的时候,就可以团丸子了。

    团丸子也是非常简单。

    只要有双手就行。

    窝里放油,大火烧至油热,放一小段葱能炸起来的时候,就可以放入团好的丸子了。

    刚开始大火油炸,然后中小火,最后炸至金黄定型后就可以捞出了。

    放在一边备用。

    然后再另起锅灶。

    锅里倒入少许油,放入葱、姜、大料之类的爆香,爆香之后倒入清水,也是不需要太多,烧开之后放丸子,这个就需要自己掌握时间了,差不多的时候,调一碗秘制酱料倒入锅中,改小火慢炖。

    大概四十分钟左右,就可以出锅了。

    出锅之后再加入一碗水淀粉收汁即可。

    当然啦,真宗的四喜丸子,那一盘只能是四个的。

    不过这个是自家吃的,难免就会多一个两个了。

    不过无所谓的。

    多点丸子,就当祝福多一点啦。

    “好香啊。”孙飘飘从宋言语开始下油锅的时候,就闻到了香味。

    “是啊,这种油炸类的东西非常好吃,但是吃过了会发胖和上火的。”宋言语还在做收尾工作。

    他们有三个人吃饭呢,就这一道菜还真不够吃的。

    剩下的就不需要宋言语了,孙飘飘直接接上手了。

    听到宋言语说的这道菜会上火,孙飘飘便决定那就再炒一道青菜好了,正好中和一下。

    正巧宋言语出厨房的时候,宋慈便晃晃悠悠回来了。

    “咦~,今天家里怎么没有人呀,我回来早了?”宋慈又低头看了一下智脑上的时间。

    没错呀,还没有到十二点呀。

    这几天,天天家里都要来人,而且还是早上吃过饭,有时候他们早饭还没结束,就有人来敲门了。

    来的还都是女人。