营养丰富，有助于腰椎的恢复。
五、菠菜鸡蛋汤
材料：菠菜 100 壳、鸡蛋 1 油、盐、香油适量。
做法：菠菜洗净切段，鸡蛋打散。锅中加水烧开，放入菠菜煮至断生，倒入鸡蛋液搅拌均匀，加盐、香油调味。
功效：菠菜富含维生素和矿物质，鸡蛋富含蛋白质，可补充身体所需营养。
按摩对腰椎间盘突出有以下好处：
一、缓解疼痛
1 放松肌肉：腰椎间盘突出常导致腰部及周围肌肉紧张、痉挛，按摩可以使紧张的肌肉松弛下来，减轻肌肉疼痛。
2 促进血液循环：通过按摩手法刺激局部血管，增加血液流量，改善腰部的血液循环，带走致痛物质，缓解疼痛。
二、改善活动受限
1 增加关节灵活性：按摩可以对腰椎关节进行适度的被动活动，调整关节位置，增加腰椎的活动范围，改善因腰椎间盘突出引起的弯腰、转身等活动受限。
2 减轻神经压迫：对于因椎间盘突出压迫神经导致的下肢麻木、疼痛等症状，按摩可以在一定程度上减轻神经压迫，缓解症状。
三、预防病情加重
1 增强肌肉力量：按摩过程中可以刺激腰部肌肉，促进肌肉的新陈代谢，增强肌肉的力量和耐力，为腰椎提供更好的支撑，预防病情进一步加重。
2 纠正不良姿势：按摩师可以在按摩过程中指导患者保持正确的坐姿、站姿等，纠正不良姿势，减少对腰椎的损伤。
四、促进身心放松
1 缓解压力：腰椎间盘突出带来的疼痛和不适会给患者带来心理压力，按摩可以帮助患者放松身心，减轻压力。
2 改善睡眠：腰部的放松有助于改善睡眠质量，让身体得到更好的休息，有利于病情的恢复。
以下是一些对腰椎间盘突出有好处的穴位及按摩部位：
一、穴位
1 肾俞穴：位于腰部，当第 2 腰椎棘突下，旁开 15 寸。按摩此穴可补肾壮腰，缓解腰部疼痛。
2 大肠俞穴：在腰部，当第 4 腰椎棘突下，旁开 15 寸。能疏通腰部经络，减轻腰椎间盘突出