治疗
1 针灸：通过刺激特定穴位，调节经络气血，缓解疼痛，促进关节功能恢复。
2 中药熏蒸：利用中药蒸汽的温热和药力作用，对膝关节进行熏蒸，可起到活血化瘀、消肿止痛、松解粘连的作用。
3 推拿：专业的中医推拿手法可以调整关节结构，缓解肌肉紧张，促进关节活动。但推拿力度和
方法需根据患者的具体情况由专业人员进行操作。
以下是一些适合膝关节强直患者的食谱：
一、富含蛋白质的食物
1 鸡蛋羹：
- 材料：鸡蛋、温水、盐、生抽、香油。
- 做法：将鸡蛋打入碗中，加入适量温水和少许盐搅拌均匀。用滤网过滤掉浮沫，盖上保鲜膜，用牙签扎几个小孔。放入蒸锅中，大火蒸 10 分钟左右。取出后淋上生抽和香油即可。鸡蛋富含优质蛋白质，易于消化吸收，有助于增强身体免疫力和促进组织修复。
2 清蒸鱼：
- 材料：新鲜鱼（如鲈鱼、鲫鱼等）、葱姜蒜、料酒、蒸鱼豉油、盐、食用油。
- 做法：将鱼洗净，在鱼身上划几刀，方便入味。鱼肚里放入葱姜蒜，鱼身上撒上盐和料酒，腌制 15 分钟左右。锅中加水烧开，将鱼放入蒸锅中，大火蒸 8-10 分钟。取出后倒掉盘中的汁水，撒上葱姜丝，淋上蒸鱼豉油，再浇上热油即可。鱼肉富含优质蛋白质和不饱和脂肪酸，对身体健康有益。
二、富含钙的食物
1 牛奶燕麦粥：
- 材料：牛奶、燕麦片、蜂蜜。
- 做法：将燕麦片放入锅中，加入适量清水，煮至燕麦变软。倒入牛奶，继续煮至微沸，关火。根据个人口味加入适量蜂蜜调味即可。牛奶是钙的良好来源，燕麦富含膳食纤维，两者搭配营养丰富。
2 虾皮豆腐汤：
- 材料：豆腐、虾皮、葱姜、盐、香油。
- 做法：豆腐切成小块，葱姜切末。锅中放少许油，烧热后放入葱姜末爆香。加入适量清水，放入豆腐和虾皮，煮至豆腐熟透。加入少许盐调味，淋上香油即可。虾皮和豆腐都富含钙，有助于骨骼健康。