进行肾脏超声、免疫学检查等，以全面了解肾脏的情况。
以下是适合肾炎患者的食谱：
一、早餐
1 燕麦粥
- 材料：燕麦片 50 克、牛奶适量。
- 做法：将燕麦片放入锅中，加入适量清水，煮至燕麦软烂，再加入适量牛奶搅拌均匀即可。
- 功效：燕麦富含膳食纤维，可促进肠道蠕动，且低脂、低糖，适合肾炎患者食用。牛奶富含优质蛋白质和钙，可补充营养。
2 蒸蛋羹
- 材料：鸡蛋 1 个、温水适量、盐少许、生抽几滴。
- 做法：将鸡蛋打入碗中，加入适量温水和少许盐，搅拌均匀。用滤网过滤掉浮沫，盖上保鲜膜，用牙签扎几个小孔。放入蒸锅中，大火蒸 8-10 分钟，取出后滴几滴生抽即可。
- 功效：鸡蛋富含优质蛋白质，易于消化吸收，适合肾炎患者补充蛋白质。
二、午餐
1 清炒时蔬（如白菜、西兰花、胡萝卜等）
- 材料：蔬菜适量、葱姜蒜适量、盐、食用油。
- 做法：将蔬菜洗净，切成适当大小。葱姜蒜切末。锅中倒油，油热后放入葱姜蒜爆香，加入蔬菜翻炒至断生，加盐调味即可。
- 功效：蔬菜富含维生素、矿物质和膳食纤维，可补充营养，促进肠道蠕动，减轻肾脏负担。
2 清蒸鱼
- 材料：鱼 1 条、葱姜适量、料酒、盐、蒸鱼豉油、食用油。
- 做法：将鱼洗净，在鱼身上划几刀，放入盘中，加入葱姜、料酒、盐腌制 15 分钟。锅中加水，水开后将鱼放入蒸锅中，大火蒸 8-10 分钟。取出后倒掉盘中的汤汁，撒上葱姜丝，淋上蒸鱼豉油，再浇上热油即可。
- 功效：鱼富含优质蛋白质，易于消化吸收，且脂肪含量低，适合肾炎患者食用。
3 米饭
- 材料：大米 100 克。
- 做法：大米洗净，加适量水，放入电饭煲中煮熟即可。
- 功效：米饭是主食，可提供碳水化合物，为患者提供能量。
三、晚餐