核洗净。
2 大米洗净，放入锅中加水煮开。
3 加入山药块和红枣，小火煮至粥稠，加入冰糖调味即可。
功效：健脾益胃，增强免疫力，对中耳炎患者的身体恢复有帮助。
三、冬瓜薏仁排骨汤
材料：冬瓜、薏仁、排骨、姜片、盐。
做法：
1 排骨洗净焯水，冬瓜去皮切块，薏仁提前浸泡。
2 将排骨、薏仁、姜片放入锅中，加水大火煮开后转小火炖煮。
3 炖煮至排骨熟烂，加入冬瓜继续煮至冬瓜变软，加盐调味即可。
功效：清热利湿，有助于排出体内湿气，减轻中耳炎症状。
四、菠菜豆腐汤
材料：菠菜、豆腐、盐、香油、葱花。
做法：
1 菠菜洗净切段，豆腐切块。
2 锅中加水烧开，放入豆腐煮一会儿。
3 加入菠菜煮至变色，加盐调味，淋入香油，撒上葱花即可。
功效：富含维生素和蛋白质，营养丰富，易于消化。
中耳炎患者饮食应注意清淡、易消化，避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，同时要戒烟限酒，保持良好的饮食习惯，有助于病情的恢复。
以下是一些适合中耳炎患者的果蔬汁：
一、胡萝卜苹果汁
材料：胡萝卜半根、苹果一个。
做法：将胡萝卜洗净去皮切块，苹果洗净去核切块，一起放入榨汁机中榨成汁即可。
功效：胡萝卜富含胡萝卜素，苹果含有丰富的维生素 c 和果胶，这款果蔬汁有助于增强免疫力，促进身体恢复。
二、黄瓜雪梨汁
材料：黄瓜半根、雪梨一个。
做法：黄瓜洗净切块，雪梨洗净去核切块，一同放入榨汁机中榨汁。
功效：黄瓜有清热利水的作用，雪梨能润肺止咳，这款果蔬汁可以缓解中耳炎引起的不适。
三、菠菜橙汁
材料：菠菜一小把、橙子一个。
做法：菠菜洗净焯水后捞出切段，橙子去皮切块，放入榨汁机中榨汁。
功