嚓噗小说 > 其他类型 > 四合院之从迎娶娄晓娥开始的日常 > 第450章 给娄半城准备的一顿川菜(1/3)
    他略微思索一番,便决定动手烹饪几道美味佳肴。

    首先他从冰箱里取出一块肥瘦相间的五花肉,将其切成均匀的小块,放入锅中煸炒至金黄色,再加入葱姜蒜、八角、桂皮等调料翻炒出香味。接着,倒入适量的老抽和生抽调色调味,加水没过肉块,小火慢炖一个小时左右。期间,他还不时地翻动一下肉块,确保每一块都能充分吸收汤汁的味道。最后,大火收汁,一道色香味俱佳的红烧肉就这样出锅了。

    随后何雨柱又开始制作水煮牛肉。他先将牛肉切成薄片,用盐、料酒、淀粉等腌制片刻。然后,热锅凉油,放入干辣椒、花椒炸香,捞出备用。接着,加入豆瓣酱炒出红油,倒入清水烧开,放入豆芽、豆皮等配菜煮熟,捞入碗底。再将腌制好的牛肉片逐片放入锅中煮熟,连汤带肉一起倒入装有配菜的碗中。最后,在上面撒上蒜末、葱花、干辣椒段和花椒粒,淋上热油,“呲啦”一声,香气四溢。

    紧接着何雨柱马不停蹄地做起了酱爆羊肉。他将羊肉切成细丝,与甜面酱、葱丝、姜丝一同爆炒,火候掌握得恰到好处,羊肉鲜嫩多汁,酱香浓郁。

    做完这几道菜之后,何雨柱仔细检查了一下发现菜品的色泽、口感和味道都非常不错后又查看了限时特殊效果,满意地点点头,然后将它们一一端到餐桌上整齐地摆放好。

    中午时分,大家围坐在餐桌旁,尽情享受着这顿丰盛的午餐。饭后,娄半城显得有些迫不及待,他连忙催促何雨柱带着娄晓娥赶紧动身返回南锣鼓巷四合院。瞧他那副模样,显然是对上午何雨柱提出的那个办法深以为然,认为切实可行,打算尽快找些信得过的人为他们多办理几个身份以备不时之需。

    娄半城安排曲广驾车送娄晓娥和何雨柱二人回到了四合院,车子缓缓驶离,很快消失在了视线之中。至于娄半城接下来究竟要去做些什么,那就无从知晓了。

    何雨柱一进家门,就看见大厅里有何雨水和几个陌生的女孩子正围着一台收音机坐成一圈。她们全神贯注地聆听着收音机里传出的声音,同时还时不时交头接耳地低声议论着什么。何雨柱并没有上前去打扰她们,而是径直朝着东耳房走去。

    当他轻轻推开房门时,一眼就看到了正在午睡中的何晓月。小家伙安静地躺