“嫂子跟我说说呗。”姜玉珠笑着看向张家嫂子。
一看嫂子这样,就是知道些事情。
两人笑嘻嘻的进了张家院子。
“阿姨好。”两个孩子跟姜玉珠打招呼。
“张伟张强都在家呢,今天阿姨教你们妈妈做鱼吃,保证你们爱吃。”姜玉珠想着孩子都喜欢吃鱼,尤其红烧味儿的,那就做红烧鱼。
“那肯定好吃。”两个孩子笑着点头。
妈妈做的鱼不好吃,他们都不爱吃,一股子腥了吧唧的味儿。
姜阿姨做菜好吃,她肯定教妈妈,今天的鱼一定好吃。
“你们俩跟着许叔叔沾光了,我以后多跟你们姜阿姨请教请教,省得你们俩个总说我做的饭不好吃。”
“你是不知道啊,最近我们家大多都是打食堂的饭菜吃的,给这俩馋猫的胃口都养刁了。”张家嫂子倒是省了不少事情,不用顿顿做饭了。
“抽空我多教教你,你看你想学做啥,跟我说就成,自己会做,怎么也比吃食堂方便灵活些。”
姜玉珠挺喜欢张家嫂子的,性子直爽,有一说一,有二说二,不拐弯抹角。
“好,那我就厚着脸皮占便宜了。”
“这有啥的。”
姜玉珠从鱼的处理,这么做的原因,到今天要做什么口味,方法步骤如何,一一教给张家嫂子。
“诶呦我的乖乖,这么费劲呐,怪不得你做的饭菜这么好吃,这么讲究可不好么。”
张家嫂子按照姜玉珠的教授方法,自己动手抽出鱼线,然后改刀切花,下油锅炸鱼。
张家自然不可能像姜玉珠那么浪费油,只放了两勺,也就是煎煎而已。
姜玉珠将调好的料汁递给张家嫂子。
“诶呀,你这是怎么了,脸色怎么突然这么难看,是不是不舒服啊?”
张家嫂子,回过头,看到姜玉珠的脸色很不好,赶紧放下手里的东西,过来看姜玉珠。
“嫂子,我没事儿,鱼……别糊了。”
“诶呀,先别管了,张伟,张强,赶紧去喊你们许叔叔去。”