嚓噗小说 > 都市言情 > 牌桌:你身边最肮脏的江湖 > 第497章 老板(3/4)
下自己粉色的大保温杯……

    白丽华把混菜用勺子舀在她的四两饭上,然后就开始往嘴里扒拉。

    一边扒拉一边问我:“那个刘静是怎么回事儿?”

    我连忙道:“啊白老师,她是原来东来顺的老板,现在算是股东,拿三成。”

    白丽华点点头:“有实职嘛?”

    我摇头:“那没有!”

    白丽华点头:“乡镇一级的饭店也好,什么饭店也好,挣钱其中最大的一点,来自于精准的成本控制。成本控制不精准,管理存在漏洞的话,饭店在怎么热闹,也会赚不到钱的。

    “饭店不需要任何一个多出来的冗员,如果她不身兼实职,我建议把她拿下来,也不需要她参合饭店任何管理,对于这么一个小小的饭店来说,她到时候等着分红便可。”

    我闻言一愣:“呃,白老师,她好歹也是原老板,还有股份,这么赶走,不合适吧?”

    白丽华说话,居然没耽误吃饭。

    眨眼之间四两饭见底,朝服务生又要了一个二两饭,再次把混菜浇在上面扒拉着:“林子,感情归感情,生意归生意,她要么兼实职做实在的工作,要么就回家等着分红。

    “她这么不清不楚不明不白的在饭店待着,没有任何好处,也没有任何实际意义,反而,可能还会掣肘饭店的经营管理和决策,你要是用我,我就把她拿下去,要是不用我,那你就继续用她。

    “我不会炒菜,所以用我,要么在职务管理上,我不能受控与她,要么你让我做个端盘子的服务员,也行。”

    我闻言笑道:“行,那就给她安排个实职,不让她吃闲饭。管理和经营商,你大胆放开的去干,你一个人说了算。这就是你的一言堂。

    “至于待遇吗,月五千底薪,加年底百分之十利润分红,白老师你看这样的薪酬,能不能接受?”

    白丽华笑着道:“我希望东来顺能一直开到我老到干不动!”

    我闻言大喜,拿出手机给白丽华把石秀艳的微信推了过去:“进菜是饭店最大的一项支出,这个人你有时间考察一下,货比三家,如果她这个是性价比最好的,那么,所有的菜就从她这进吧,如果不行,那就帕斯了……”

    白丽华拿出