和炭盆，要准备多少合适。
涮锅子的食材更为详细的要准备哪些，还要切成什么样式的更为合适。
锅子的汤底，要准备什么底味的。
婉瑜还特意让膳房的人，准备了辣锅和番茄锅的锅底。
如今这个时候，辣椒和番茄在很多人眼里是观赏植物。
并不知道辣椒和番茄是可以吃的。
但婉瑜却是早就知道了辣椒和番茄了，瓜尔佳府的人跟着婉瑜吃过，所以对这两样吃食也并不稀奇。
当初研究方便面的调味料的时候，就加入了辣椒粉。
夏荷是负责婉瑜的饮食起居的，熟知婉瑜的饮食习惯，和辣椒与番茄的使用。
所以婉瑜就让夏荷，一会儿跟着那拉嬷嬷去膳房。
指导膳房的人用辣椒花椒等大料，做一些牛油锅底出来。
然后又用番茄炒了浓浓的番茄酱，并做了浓浓的番茄汤锅底。
毓庆宫正院膳厅，负责婉瑜招待两位女眷。
婉瑜吩咐了孙嬷嬷布置膳厅和膳桌。
在她的一一安排下，三位负责人清楚了自己的任务，并将每一项任务细致到下面的人手。
整个毓庆宫都井然有序的忙碌起来。