、多少类型,前菜后菜分别是多少,有没有客人忌讳的东西,等等等等……
这些还只是其中的一小部分,更多更细节的东西,比如茶水的种类,点心的样式,现场环境的布置,以及最最基本的安全问题。
这些都是主人家必须提前考虑、安排妥当的事情。
更何况,这次宴会不是在京中举办,而是在京郊的佛寺里。
这就不得不把客人们出行的时间也算进去。
那么,宴会何时开始,客人们何时进场,各家马车如何停放,随行的下人丫鬟如何安置……都是必须要考虑的问题。
另外,因为参加宴会的都是夫人女眷,身份贵重,是万万不能被冲撞的,所以佛寺还需要提前清场和戒严,要安排足够的侍卫把守,确保女眷们的安全,避免发生意外。
如此这般,无数的琐碎和细节问题,有一个出了岔子,就有可能毁掉整场宴会。
而这些事情,绝不是一天两天就能安排妥当的,必得是提前花费了很多时间和心血,才能面面俱到。
反倒是邀请客人的请帖,才是整个宴会准备的最后一环。
这就是为什么,云清欢昨天看到淮王妃带着请帖上门,立刻就意识到她是有备而来的原因。
“镇国公老夫人的身份不同于一般的京中女眷,德高望重不说,更要紧的是,她是太后娘娘的亲妹妹,家中背景雄厚,比寻常的宗室太妃更要贵重些。”
云清欢道:“所以,涉及到这位老夫人参加的事情,哪怕是淮王妃也不可能仓促决定,必要提前准备充足才行。”