、小型鱼类和鱼卵，以及各类甲壳类动物。”
“黄鳝在白天喜欢隐藏在浑浊泥质的水底洞穴或堤岸的岩石缝隙中，所以很多人抓黄鳝都是在晚上去抓。”
“黄鳝离水后不容易死亡，能够借助“口腔及喉腔的内壁表皮”作为辅助器官，直接呼吸空气。”
“有趣的是黄鳝在生长过程中，存在性逆转现象。也就是满1龄后，约半数转为雄性，也有部分个体雌、雄性特征同时并存，而体长60厘米以上，几乎全为雄性个体。”
“注意的是，在野外环境下，黄鳝几乎没有天敌。黄鳝原产于南亚、东南亚和东亚地区，其他地区也有引进，原产地主要是泰国、越南、中国、日本等，引进地主要是美国和澳大利亚。”
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康强尴尬的咳嗽一声:“这个引进主播就不细讲了，反正就是一道美味的菜肴，感兴趣的兄弟可以自己去搜一搜。”
随即话语一转，“有意思的是关于黄鳝的故事也有不少，主播稍微说几个给大家听听。”
“《太平广记》里有个故事是这样记载的：会稽有棵大枫树，树干腐朽，中有空洞，每逢下雨便溢满了水，有个商贩经过时放了一条鳝鱼在里面取乐。后来村民见树干里出现鳝鱼，认为这不是树里该有的东西，于是将其当作神灵，还建了一座“鳝父庙”来祭祀。”
“后来商人回来，见此情景，哭笑不得，“即取作臛，于是遂绝”。“臛”即是肉羹，也就是说将鳝鱼熬了羹。”
“除了这还有个挺有意思的故事。”
康强故意顿了顿，直到弹幕都在催他快讲才嘴角上扬的开口。
“明代有个叫作刘宗周的人在《人谱类记》里还记载过一个故事：“学士周豫尝烹鳝，见有弯向上者。剖之，腹中皆有子。乃知曲身避汤者，护子故也。自后遂不复食鳝。”
“周豫学士是谁已经不好考证了，但他喜欢做鳝鱼汤：锅中加水，放入鳝鱼，烧火加热，将其煮熟。有一次，周豫煮黄鳝时打开锅盖一看，锅中有