嚓噗小说 > 都市言情 > 直播之从香菇开始的科普 > 第134章 棕榈油(2/3)
[睡觉睡觉你:哈哈哈地狱笑话啊。]

    康强点头,说:“的确那时候油棕是人工授粉的,所以效率慢的不行。

    直到有一天,苏格兰人戴维森执掌了联合利华集团,而他认为油棕树授粉问题应该有更方便的解决办法。

    所以他专门雇佣了专家来做研究,马上就找到了症结所在,因为油棕树在老家西非是由昆虫授粉的,用不着人工,这也就导致了人工授粉的方法是错误的,并且给了戴维森解决方案。

    在1981年,联合利华集团在马来西亚某个种植园进行实验,他们用两千只油棕象鼻虫来给种植园里的油棕树进行授粉实验。

    没想到结果立即震惊了所有人,因为棕榈油的产量爆发式增长。

    这个实验也让棕榈油平步青云,马上成为了植物油王。

    从这个名头上大家应该也能知道油棕的产油量了吧。

    举个例子,常规油料作物里面,花生的产油量最高,一亩可以产一百斤,而棕榈油可以做到一亩五百斤,也就是花生油的五倍。

    而且油棕树的寿命有二十五到三十年,可以终年产油,这样恐怖的产量立刻让棕榈油的成本变得极低,利润变得极高。

    况且除成本低这一杀手锏,棕榈油还有很多优点。

    比如棕榈油有奇妙特性,可以提炼成固态液态两部分。”

    [等你等你:棕榈油……我生活中怎么没见过啊,不是三大植物油之一吗?(笑哭)]

    [就是几十块:应该是吃不惯吧,或者是国内吃菜籽油和大豆油的比较多(宕机)]

    [西瓜水:屁啊,主播前面说的你们都忘了吗,我国大部分地区就不适合种植棕榈啊!]

    [咕咕咕子:鹅鹅鹅,这讲完立刻忘啊。]

    “是的,棕榈油没在我国流行起来也有气候的原因,不如菜籽油这些容易制作。”

    康强点点头,道:“刚才说棕榈油有提炼成固态液态两个特性。

    其中的固态油脂可以替代昂贵的可可脂,用来起酥油。

    并且棕榈油可以让食品更加酥脆顺滑,保存时间更长,像蛋糕、饼干、冰激凌等无数种食品都需要棕榈油。

    而液态油脂可以用作既烹调