嚓噗小说 > 其他类型 > 逃荒路上显灵,反派崽崽强吻神明 > 第78章 红烧肉(1/3)
    菜刀还是不如砍骨刀,切肉倒是顺利的很,到了切骨头的时候,就得用上砍柴刀了。

    菜刀去砍的话,但最后卷刃,就不好切菜了。

    南音忙活了一个小时,终于把猪肉给分好了。

    不过野猪比家猪的运动量更大一点,所以猪板油并没有多少。瘦肉偏多,肥肉比较少。

    但是那一块五花肉看着,还挺不错的。

    当即她拿起一块五花肉,递到林老太面前,“林奶奶,今天晚上烧一道五花肉吧,油管够。”

    林老太也不矫情,直接接了过来,“得嘞,晚上吃红烧肉,还有烤兔子咯!”

    剩下的肉不可能一下子吃了,这个天气也冻不起来,所以就直接熏起来,制成腊肉。

    到了冬天,也能吃。

    这里是偏后山的位置,离村庄较远,所以即便这里的肉香味道很重,也并没有吸引到前面的那些村民。

    林老太做饭还是有一手的,她并不是那种抠搜的老太婆,舍得下料,做出来的菜也是有滋有味的。

    按她的话来讲,那就是,省那一点又不可能变成有钱人,倒不如多吃一点,还能多点力气干活。

    别人扣扣搜搜用油的时候,她已经算得上是大方了。

    现在有猪板油炼制出来的猪油,再加上肥肉煎一下也会出油,所以这个油根本就不用愁。

    五花肉肥瘦相间,在炉子里咕噜咕噜的炖着,还没出锅呢,就已经吸引了不少人在炉子旁围观。

    这是林大柱用泥巴做的一个小灶,把锅子放上去,底下能烧柴。

    不烧锅子的时候,还可以用来取暖。

    位置前向洞口,但是因为掌握不了风向,所以经常有烟会吹进来。

    但还好,不是那么呛人。

    山洞足够大,这烟没一会儿就散出去了。

    一旁的火堆上,两只兔子正架在火上面烤。

    一只是林锦绣守株待兔来的,另一只是南音打到的。

    林二柱暗暗握拳,他明天一定要带回来几只猎物,以此来证明他并不是吃干饭的。

    “这雪也开始化了,应该再过两天就化的差不多了。老大,到时候去村子里找些人,咱们盖房子的事情