不住对赵瑜进行了吹捧。
“这可不是什么涮菜。”
赵瑜咽下一口肉后,摇了摇头,轻笑道:“这个叫做火锅。”
“火锅?”
赵瑜话音落下,三女全都怔住了,有些呆呆地看着赵瑜。
“咳咳咳……”
迎着三女诧异的目光,赵瑜笑着说道:“火锅虽然和涮菜差不多,但是其中有很大去别的。”
“寻常人家吃的涮菜其实都是全部丢进沸水里面烫熟了就可以吃了。”
“但我们的火锅不一样,你们仔细看一下这个四宫格锅里面都是什么汤。”
顺着赵瑜的话,三女目光纷纷看向了四宫格锅里面。
锅里面被分为了四个区域,四个区域的汤底都不一样。
一个菌菇汤、一个是乌鸡汤、一个是麻辣汤和最后的海鲜汤!
这四种汤的味道都不一样,刚刚盘子当中的生食材放进这四种不同的锅底当中进行涮煮之后,她们都能够发现食材的味道都发生了很大的改变。
例如麻辣锅底出来的食物就会带着一股麻麻辣辣的感觉,海鲜锅底里面出来的食物就会带着一股海鲜鲜甜的味道,乌鸡锅底出来的会有一股乌鸡自带的香味、而菌菇汤出来的则是一种难以言喻的鲜!
就是这些不同样的汤将同样的食材转化为了令人大开眼界的不一样的美味。
看着满是震惊的三女,赵瑜微微一笑:“除了这个四宫格火锅汤底是一个吸引人的亮点之外,其实火锅还需要搭配调料来吃。”
“调料?”听到赵瑜的话,三女旋即又朝着赵瑜投来了一个好奇的目光。
迎着三女的目光,赵瑜微微一笑,然后走出了房间,去厨房里面又搞了一些调料出来。
待到调料弄出来,给三女搭配火锅煮出来的食材一起品尝之后,三女顿时倍感震惊。
“这……这味道比……比刚刚还要好吃?”
搭配了调料之后,三女只觉得味蕾被打开了新世界的大门一样。
“二嫂,你觉得我们要是把火锅开起来,会不会彻底打打败苍辉园?”
看着满脸震惊的三女,赵瑜目光锁定在了李灵欣身上,笑吟吟的问道。