老村长一看李家瞎老太太教授儿媳技艺,其实也很好奇,但是见这边儿该忙的也弄得差不多了。
他继续留在这边儿也帮不上什么忙了,就领着周老太走了,李平安挽留了一阵,但是老头还挺固执,非要去看着乌鳢。
老太太跟李平安送别了老村长之后,又说了两句儿媳妇之后,便指挥着他们准备起来。
因为客人来得匆忙,很多需要提前熬制这蒸煮的东西,都只能现做,本来魏尚这个魏家的大掌柜,是在跟李平安和李家老爷子一起闲聊的,等到看到锅灶里又升起了蒸汽,老李家的人又忙碌起来的时候,眸子瞬间被吸引了。
老太太低着给两个儿媳妇说道,“之前咱们家里太穷,一辈子也吃不到这么好的饭菜,我也没有必要传给你们。”
“现在跟先前不一样了,家里条件好了些,这些顶尖的食材,想要去食肆里吃,家里也没那么多钱,又要招待客人,所以能自己做,就尽量自己做。”
“为娘这套吃法,是当初在府上研究出来的,将来你们条件再宽松些,可以往里面加一些药材,做成药膳,其实更加滋补。”
老太太的做法,很明显是市面上没传播开来的,而且还加入了很明显的岭南特色,一些不起眼的岭南野菜,也被放到了锅灶之中。
见到儿媳妇去拿茱萸,在她的潜意识里,茱萸是好东西,又能调味,还能驱赶体内的湿气。
老太太摇头说道,“顶尖的吃食,可是基本上不放茱萸的,会失了吃食的原本味道。”
“卡拉姆,你们家老夫人做的是什么吃食啊,怎么这么香,我感觉我魂儿都被勾走了,还有那骨头,看着跟玉一样,也是用来做饭吃的吗?”身材高大的魏家家丁,跟着卡拉姆坐在角落里,小声的交谈上。
因为他们离着远一些,看得比较模糊,但是却有了一种朦胧美。
卡拉姆虽然跟他们坐在一起,但是手头没有停着,他在李平安大嫂秦氏那学的编竹笼子的手艺,这会儿正在编筐,做蛇窝的储备。
听到客人的问询,连忙摇头,小声道,“不知。”
这群家丁之中,混迹了一个魏尚的贴身老仆,也算是见过大场面的。
对于跟着少爷来岭南这个事儿