面的制作,对于苏瑶来说,是一种艺术。她精心挑选着新鲜的面条,那面条粗细均匀,散发着淡淡的麦香。当锅中的水开始沸腾,苏瑶迅速而准确地将面条投入锅中。她的眼神专注而认真,手中的长筷不停翻动,确保每一根面条都能均匀受热。不一会儿,面条在水中翻滚跳跃,仿佛一群欢快的小精灵。苏瑶不时地用手背轻轻拭去额头上的汗珠,那专注的神情仿佛在雕琢一件珍贵的艺术品。
苏瑶精准地把握着时间,待面条煮至恰到好处,她果断地将面条迅速捞出沥干,放入一个大碗中。那一连串的动作行云流水,没有丝毫拖沓。接着,她拿起勺子,舀起一大勺香浓的芝麻酱。那芝麻酱细腻醇厚,香气四溢,苏瑶微微倾斜勺子,芝麻酱如一条金色的河流,缓缓地浇在面条上,仿佛给面条披上了一层金色的外衣。她的手法娴熟而稳定,每一处都能均匀覆盖到芝麻酱,让面条充分吸收这浓郁的香味。
随着香味的飘散小摊前围着许多顾客,一位退休老爷爷问:“丫头,这热干面好吃不,好吃的话来一份”,苏瑶说:“好吃的很,保证您吃了还想吃”。这时候学校下课了,在课间休息的时候闻到了香味,他们趴在围栏处说:“姐姐,给我来一份热干面”,小琪拿到热干面后也不怕热吃了一口说真好吃。许多学生看到之后也来买,一会就卖出去不少。
随后,苏瑶的双手如蝴蝶般轻盈地舞动着,撒上嫩绿的葱花和橙红的萝卜干。葱花的清新和萝卜干的鲜艳,瞬间为热干面增添了一抹亮丽的色彩。调料的加入更是讲究,适量的生抽、醋和辣椒油,苏瑶仿佛有着精准的计量,每一次添加都恰到好处。她用筷子快速搅拌,那筷子在她手中如同魔法棒一般,让每一根面条都裹满了调料,散发出诱人的香气。
在制作热干面的过程中,苏瑶始终洋溢着热情。她会微笑着跟每一位等待的顾客聊天,介绍热干面的特色。“咱这热干面啊,面条劲道,芝麻酱可香啦!保证让您吃了还想吃。” 她的声音清脆悦耳,充满自信。当有顾客提出一些特殊要求时,苏瑶总是毫不犹豫地满足他们。“没问题,多放点儿葱花是吧?马上就好。” 她的脸上始终带着温暖的笑容,让人如沐春风。
这时,一位穿着朴素的工人走了过来,脸上带着疲惫但又充满期待。“苏小姐