纷纷围拢过来，不住地赞叹着这诱人的香气。
苏瑶一边翻炒着调料，一边对李叔说：“李叔，这调料的香味真是让人陶醉啊。”
李叔笑着说：“小姐，这酱爆螺蛳还没做好呢，就已经这么香了。等做好了，肯定会吸引很多人的。”
炒出红油后，苏瑶加入豆瓣酱，继续翻炒。豆瓣酱的香味与葱姜蒜和辣椒的香味融合在一起，形成了一种独特的香气。
接着，苏瑶放入螺蛳，翻炒均匀。螺蛳在锅中发出 “噼里啪啦” 的声音，仿佛在演奏一场美食的交响曲。
苏瑶加入适量的生抽、料酒、糖和盐，翻炒片刻后，加入少量的水，盖上锅盖焖煮一会儿。在焖煮的过程中，螺蛳充分吸收了调料的味道，香气越来越浓郁。
最后，苏瑶大火收汁，撒上葱花。那一盘色香味俱佳的酱爆螺蛳就做好了。
第六：摆摊前的准备
酱爆螺蛳做好后，苏瑶和李叔开始准备摆摊的事情。
他们在养殖场旁边找了一个显眼的位置，摆上了桌子和椅子。然后，他们把酱爆螺蛳小心地放在桌子上，旁边还摆放了一些一次性餐具和调料。
苏瑶看着自己的劳动成果，心中充满了期待。她对李叔说：“李叔，我们的酱爆螺蛳一定会很受欢迎的。”
李叔笑着说：“小姐，你的厨艺这么好，肯定会有很多人来品尝的。”
第七：美食售卖初体验
随着时间的推移，养殖场周围的人渐渐多了起来。他们被那浓郁的香气吸引过来，纷纷围在苏瑶的摊位前。
一位年轻的小伙子好奇地看着酱爆螺蛳，问道：“这是什么呀？看起来很特别呢。”
苏瑶微笑着回答：“这是酱爆螺蛳，是一道非常美味的菜肴。你可以尝尝看。”
小伙子犹豫了一下，问道：“多少钱一份呀？”
苏瑶想了想，说：“20 元一份。”
小伙子觉得价格还可以，便决定尝一尝。苏瑶用牙签挑出一个螺蛳，递给小伙子。小伙子放入口中，轻轻一吸，那鲜美的螺蛳肉和浓郁的味道让他眼前一亮。
他竖起大拇指，说道：“哇，这酱爆螺蛳太好吃了。螺蛳肉很有嚼劲，味道浓郁，