嚓噗小说 > 其他类型 > 苏瑶的美食摆摊任务 > 第97章 松鼠鳜鱼(2/4)
粉,这一步非常关键,淀粉的厚度要适中,既能保证鱼在炸制的过程中不会散开,又能使鱼皮更加酥脆。她小心翼翼地操作着,仿佛在对待一件珍贵的艺术品。

    与此同时,李叔也在一旁帮忙准备着其他的工具和食材。他将炉灶点燃,调整好火候,为苏瑶的烹饪做好准备。

    第四:制作松鼠鳜鱼

    准备工作完成后,苏瑶开始制作松鼠鳜鱼。她先将油倒入锅中,等油热到一定程度后,轻轻地将鱼放入锅中炸制。

    炸鱼的过程需要非常小心,既要确保鱼炸得熟透,又不能炸过头,否则会影响口感。

    鱼在锅中翻滚着,发出滋滋的声响。苏瑶专注地看着鱼的变化,不时地用筷子翻动着鱼身,确保每一个部位都能均匀受热。随着时间的推移,鱼的颜色渐渐变成了金黄色,那酥脆的外皮让人看了就食欲大增。

    鱼炸好后,苏瑶将其捞出沥干油,放在盘子里备用。接着,她开始制作酱汁。她将番茄酱、白醋、糖、盐等调料放入锅中,加入适量的水,煮开后调成浓稠的酱汁。

    最后,苏瑶将酱汁浇在鱼身上,再撒上一些葱姜蒜末和香菜,一道色香味俱佳的松鼠鳜鱼就完成了。

    苏瑶看着自己制作的松鼠鳜鱼,心中充满了成就感。那金黄的鱼身,鲜艳的酱汁,还有那灵动的造型,仿佛一件精美的艺术品。

    第五:品尝美食

    苏瑶迫不及待地拿起筷子,夹起一块鱼肉放入口中。鱼肉鲜嫩多汁,外皮酥脆可口,酱汁的酸甜味道恰到好处地衬托出了鱼的鲜美。

    她闭上眼睛,细细品味着这美味的瞬间,心中充满了幸福和满足。

    李叔也在一旁品尝着松鼠鳜鱼,他不住地点头称赞:“小姐,这松鼠鳜鱼做得真是太好吃了。你的厨艺越来越精湛了。”

    苏瑶笑着说:“李叔,你喜欢就好。我觉得美食不仅是一种味觉的享受,更是一种情感的传递。每次看到大家品尝我做的美食时露出的满足笑容,我就觉得特别开心。”

    第六:分享美食

    苏瑶决定将这份美味的松鼠鳜鱼分享给更多的人。她邀请了一些朋友和邻居来到家中,一起品尝这道美食。

    当大家看到那精美的松鼠鳜鱼时,都不禁发