成阿胶。
阿胶更容易保存,阿胶糕吃完了再用阿胶做就是了。
周诚毫不保留的将阿胶和阿胶糕的做法告诉杜武。
方子价值千金,周诚就这么告诉他, 把杜武感动的都不知道说什么好。
驴肉的一部分做成肉干,一部分做成卤肉。
天气还不是很热,带骨的肉抹点盐能吃一阵子。
“家里只有我和你嫂子,十斤肉干十斤卤肉就够了。”
杜武将阿胶留了大半给周诚。
回到家就将今天发生的事告诉裴氏,裴氏感慨道:“二弟是个善人,我第一次见他和弟妹就觉得他俩都是心善之人。”
与人交往就要与心存善念的人交往。
不惹祸不招灾。
“是啊,承了二弟这么大的情,我也没有什么能送他的,思来想去,你看,送他一栋房子如何。”
裴氏赞同道:“这个好,实实在在。”
“二弟家人口多,得盖大点的才够住。”
杜武跟裴氏商量好就找人看动工的日子,再召集跟他干活儿的兄弟们。
周诚带上两斤肉和秧马去里正家。
朝廷鼓励开荒,免三年赋税,还能免费领粮种和木制的农具。
但必须由里正去县衙登记,否则就要缴纳赋税。
周诚不想要木制农具,木铲,木锄,哪有铁的好用。
粮种嘛,周诚不抱希望,前年年景好,也没那么多战争,新开垦荒地每亩只领到三成的粮种。
去年大亓朝四处打仗,收了秋粮粮铺粮食反倒翻了三倍,周诚不信朝廷还提供粮种。
免三年赋税的吸引力非常大,这个便宜必须占。
他来找里正的就是为了这个。
里正一家住在的大营子沟北边的村子,一排气派的青砖瓦房。
府衙每个月给里正发三百文的补贴。
钱不多,但他掌管几个村子的户口和税收,再公正也有很多灰色收入。
比如周诚此刻来找里正办事,就不可能空着双手来。
里正的儿子在县城帮人做事,因此家中的经济条件比较好。
这样的条件,两年后还是得