过的卤肉完全不一样，外皮软烂，瘦肉烂而不柴，香的赵雪松都要飘起来了。
至于吴贵，看到赵雪松这么不顾脸面的吃了起来，也就顾不得起他的，用夹子夹了一块自己心仪已久的卤大肠放进嘴巴里。
热气腾腾的卤大肠放进嘴巴里的那一刻，吴贵就觉得自己的口水在嘴巴里不停的打转，如果不是自己努力的合着嘴巴咀嚼着，恐怕就要流出来了。
天啊，没有一丝的臭味与腥气，q软弹，肥而不腻，卤香中还带着少许的麻辣，吃在嘴里不但不油腻，居然还带着些许的韧劲。
真真是让人欲罢不能。
其他人见赵雪松和吴贵吃的这么香，赶忙叫喊着来一份。
别说他们想吃，就连张卫国也想来一份。
谁让现在的猪是完全完全没有经过催熟的猪呢，就算是简单的炒炒都能很好吃。
好的食材遇上好的手艺，做出来的东西能不好吃吗。
张卫国这时候有些后悔，没有早早的给自己留一份，照这个样子，恐怕自己今天还吃不到卤肉呢！
所以，等原来那些回家拿碗的人回来的时候，釜里面的猪头肉和卤大肠已经没有了。
有些厚着脸皮想要和其他人要一块儿尝尝的， 也都被躲了过去。
笑话，我自己还不够吃呢，你还想尝尝，让你尝尝，我还不如拿回家让家里人吃呢。
看到越来越多的人没买到，虎视眈眈的盯着自己，碗里面有大肠和猪头肉的吴贵和赵雪松赶紧把钱交了，端着碗就回家了。
“碗我们先端走了啊，回头给你送来。”
赵雪松和吴贵像是有人撵着一样，小跑着回家了。
就连路上有人问碗里端的什么这么香，也仅仅是用手指一下方向。
没买到猪头肉和卤大肠的人只能退而求其次买了猪肝和猪肺。
谁让这两样便宜不说还不浪费，不像猪蹄，全是骨头还那么贵。
至于猪心，让江老头全包了，说什么以形补形，买回去给家里老婆子吃。
一斤多的猪心，张卫国收了五十文，这也算是熟人的价格了。
至于猪蹄，再听到江老头以形补形的时候，让张丹娘给小安子拿去了