去不见尽头，听潘秀秀说那一片整个山头都是。
若是能开发些新的吃法，那家里的进项可就能更多了。
要做酸笋和笋干做的也简单，而且笋干易储存，就算要运到外地售卖也没什么问题。
那日后倒是可以直接在村子里收竹笋，这样不但能带动清溪村里的村民也能赚些银钱，自家也有稳定的进项。
林云初越想越觉得这个方法可行，虽然现在还不知道能不能行，总要先试试吧。
反正这后山的竹笋可不少，还有周边的村子应该也有的，只要林家肯出银子去收竹笋，相信定会有不少人愿意出这个力气。
“咳”
林云初轻咳一声，微微摇了摇头，瞬间拉回自己的思绪，现在想这个还太长远了，暂时先将这次送过来的竹笋的事先确定了再说吧。
听到林云初的话，周掌柜放下筷子，脑海里不住想了一圈。
林云初的手艺不用他说，自然是知道的，不过林云初说的这个酸笋和笋干他倒是没有吃过，也不知道能不能行。
看到周掌柜面上的神情微微变了又变，一边的林长亭忍不住出声朝他说道：
“我小妹说的倒是没错，周叔，之前家里便晒了些笋干，做出来的菜和这鲜笋味道完全不同，不过是一样的好吃，焖肉香得能吞下自己的舌头。”
之前山里掰回来的小竹笋，林云初也晒干了一些，做过两次，林家人也都喜欢得紧。
现在看到周掌柜这个模样，林长亭忍不住便解释了两句。
听到林长亭的话，周掌柜倒是对这个笋干好奇了不少，这干菜他倒是吃过一些，笋干还没试过呢。
“周叔，要不我下回做好了带过来给您也试试，您看如何？”
林云初眼里含笑，这事她并不心急，这东西总是要试过之后才知道，而且酸笋和笋干的做法也并不难，没几日就能做好，等到时候做好了再说这事也不迟。
哪知道周掌柜听完林云初的话，随即“呵呵”笑了两声，朝几人摆了摆手，
“不用，下回你直接送些过来就是，你的手艺我还能信不过吗。”
虽然说林云初现在同一品阁有合作，但是周掌柜可是经营酒楼的老手，自然更