儿了。
“还有看土质,从竹子最下一盘竹枝伸出发的方向与竹根的走向大致平行,地上有裂缝的,或是土块微微隆起,松动的地方。”白素素一边踩一边道:“呶,这里应该就有。”
“我看看。”
阿奕连忙拿了匕首过来刨土,一会儿功夫,果然刨出来一个,只是还比较小。
白素素看着小小的竹笋心里想真是罪过。
连小家伙都没法放过了。
“枝繁叶茂,竹叶浓绿的带有少量黄叶的地方应该就有。”
“那我们就按这个方法找?”
“对,找找。”
要放在平时,他们怎么可能干这些差事。
都是被生活所逼的,没法子,四下里散开去。
白素素是熟手,所以一找一个准,只是她刨土刨得手疼。
“阿英,你找,我来刨。”
胡蓉觉得自己眼睛不好,或者说经验没学好,老也找不着。
与其浪费时间不如干点实在的。
“行,娘,这里,您挖。”
对呀,就是该讲究一下配合啊。
有力出力有经验出经验。
胡蓉刨土也是高手,三两下就将竹笋给刨出来一个,丢给了老万。
老万就在那里用匕首削壳。
“万大哥,这样更快一些。”
白素素看他一刀刀的削连忙走过去教经验,直接在笋子上用力一刀,顺着这道口子两边一扒拉,嫩嫩的笋尖就出来了。
“阿英姑娘真聪明。”
白素素……
我也是在山里挖过不少才有了这样的经验的。
和智商无关。
说真,要说笋子讲究还挺多的。
在老百姓口中,有一句话叫“两头尖中间弯,逢春烂成浆;上头细下头粗来年成新竹。”
这就是说,笋形弯曲,基部尖瘦或笋壳喜形于色的笋,基本是会长歪的,成为了气候,就可以挖来吃的。而那种基部丰满,根部发达的笋壳嫩而紧紧包着肉的来年就会成春笋,破土而出竹。
老农绝对不会挖这类笋子,因为竹子繁盛就靠这些笋子,是要保留下来,不能干杀鸡取