往炉子上一架,刷上一层油,将一串串食材放在架子上烤了起来。
“这这这……”
众人在一旁屏息凝神,看着宋舒操作,静静等待一会儿之后,香味渐渐飘散。
“哇,好香啊!”众人闻到香味,纷纷围了过来。
宋舒熟练地翻动着串串,撒上各种调料,不一会儿,一串串美味的烤串就出炉了。
“快来尝尝!”宋舒递给孙大夫一串烤肉。
孙大夫接过烤串,咬了一口,不禁赞叹道:“嗯,味道真是不错!这烤肉外焦里嫩,香气四溢,比我之前吃过的都要好吃!”
其他人也纷纷品尝起来,一边吃一边赞不绝口。
“徒儿,你这肉就是你跟我说的那惊喜?”孙大夫一口一串,凑到忙碌的小徒弟身边。
“是啊,好吃不?”宋舒回道。
“好吃,太好吃了!”孙大夫竖起大拇指,一脸满足。
陈若康也挑了两串猪大肠,对着宋舒笑着说,“小阿舒,宋大哥摊子名那副字是你写的呀?”
宋舒来不及回答,孙大夫立马抢先道,“我徒弟写的,怎么样!不错吧!”
“孙老,你不是说你不收徒弟了吗?你最后一个徒弟不是小九吗?!”陈若康也一直想问,孙大夫是自己的救命恩人,这些年自己一直会去拜访,没听说又收徒了呀!
“谁让你这两个月都不来看老夫了,老夫新收的一个得意门生,那是要继承老夫衣钵的,你是不知道,老夫第一次与这个小姑娘见……”
一番吹捧的话像不要钱一样往外蹦,宋舒听别人贴脸开大自己,小脸忍不住红温,不知道是羞还是炉子的火太大。
宋大海跟着女儿学,掌握之后便赶着女儿去休息,宋舒也不拒绝。
“二娘,猪下水在哪里呀!”
一些用来串烤串烤了,此刻剩余的一些被林氏放在盆里面,宋舒进入厨房忙碌,林氏和唐小灵帮忙打下手。
母女两个按照宋舒说的准备好鸡蛋、豆腐、豆皮、白菜等食材清洗干净,切成适当的大小。
然后就是猪下水的清洗。
宋舒则准备卤料,卤料可以根据个人口味和喜好进行搭配。宋舒将能买到的卤料都