嚓噗小说 > 其他类型 > 离异后直播种菜摆摊 > 第13章 开荒(3/3)
7度的差不多才十几天。

    这马上开学了还这么热,往常白露后早晚会凉快许多,这也没几天白露了,一点也没感觉到凉爽。

    天气太热,青菜也不好种,出芽的成活率也会变低。

    这就是为什么很多人说才种下没几天的青菜死掉了,就是土地还太热被烧伤了根。

    这种情况还没移栽的可以等秧苗长结实点移栽。

    回到家后休息会该准备午饭了,她没打算现在就去成叔家,请他耕地的事,等傍晚成叔送螺蛳来的时候在跟他说,省的多跑一趟。

    今天中午准备吃鸡爪烧螺蛳,把搓洗干净的螺蛳跟鸡爪焯水,捞起再用清水冲一冲。

    起锅烧油,今天这菜放大锅里烧,多放点油,在把生姜大蒜干辣椒扔进去,翻炒一下,倒入螺蛳。

    再放入鸡爪,继续翻炒,放入酱油增色,蚝油放一点增味,放少许冰糖增鲜,继续翻炒入味。

    翻炒一会倒入啤酒,再加点水没过食材,炖煮熟透入味为止,起锅之前扔一把紫苏进去增香。

    一盆色香味俱全的螺蛳鸡爪就好了,再打个丝瓜汤解腻。

    夹起一只鸡爪,放入口中软烂脱骨,一抿骨肉就分离,香辣入味。

    再喝一口冰冰啤酒,神仙都不换,吸一口螺肉,q弹脆嫩,小小的石螺比田螺更容易入味。

    喝上几口丝瓜汤鲜甜爽滑,吃完半盆螺蛳烧鸡爪,喝了一听啤酒跟丝瓜汤,饭都不用吃,就已经吃撑了。

    靠在椅子上消了消食,才起身收拾桌子。

    今天实在有点累,碗筷收拾到厨房,放在那准备午睡起来再洗,哎,年纪大了不如年轻那会咯。