第360章 烧烤
他们打猎还没那么快回来,叶南烟想着先休息一会儿,等他们来了,到时候再去腌制猎物。
其他菜,就让厨房准备。
叶南烟今天只准备一些烧烤,让他们尝尝鲜。
叶南烟今天起的早,这会儿是真有些累了。
大概因为是在外面,午休了没一会儿,也就醒了。
叫来北栀一问,说是打猎的还没回,但是已经送了一部分猎物回来了。
叶南烟也没了再睡的心思,简单洗了把脸,又去厨房忙活。
出门前,她还在系统买了一兜子洋葱,再加上之前买的那些调料,到时候腌制起来味道更好,去腥。
送来的猎物有野生芦花鸡、野兔,还有几只袍子、野山羊,还猎到一只还没成年的野猪。
“我看刑!”
叶南烟吞了口唾沫,好家伙,这是搁古代,要是现代,真得进去了。
等叶南烟来的时候,厨房的下人已经把这些野物都处理的差不多了,就等着叶南烟吩咐要怎么做了。
那几只芦花鸡很嫩,叶南烟决定做成叫花鸡。
让侍卫去摘了荷花叶,再去后山挖了一些可用的泥巴裹着。
叶南烟吩咐,自有心灵手巧的下人处置。
至于兔子,炒成干锅口味兔,兔头单独做一份。
野山羊一半直接烤了,做成烤全羊。
另一半穿成肉串,烤羊肉串。
至于那野猪,还那么稚嫩,她直接做成脆皮乳猪。
这厨房有个大炉子,还有几口大锅,做起来也方便。
其他菜,便让御厨做,做成平时皇帝喜欢吃的口味。
万一她做这些皇帝不爱吃,那就尴尬了。
羊肉串和腌好的土豆片以及蔬菜等,到时候放到烧烤架上,边吃边烤,图个新鲜。
她想,是不是回头也可以整个火锅试试?
不过在古代,牛是不可以随便杀的。
火锅要是没牛肉,那就没灵魂了。
等啥时候有牛肉吃再整一个,还可以做点牛肉丸、牛筋丸。
在加上毛肚、脆肚。
叶南烟吸