擀面杖，咻咻咻，一张接着一张圆乎乎的饺子皮就呈现在案板上。
等何雨水洗完手过来，案板上的饺子皮都放满了。
“哥，你先别包太快了，我没有学会呢？”何雨水左手拿着饺子皮，右手怎么捏感觉出来的成品都很丑。
何雨柱有点惊讶，说句好听的，何家也算是厨艺世家，雨水不会包饺子这么简单的事情。
忽然，他想起来了，原来在何大清的口中，谭家菜传男不传女。
而且现在这年代，上好的面粉都是拿着钱都买不到的，家里面原来能有还靠的是何大清找人高价换的。
“来，雨水，哥今天教你元宝包法，首先，你要将饺子皮对折成半圆形，接着放入馅料，捏紧边缘，然后将两端捏合，形成元宝形状。”何雨柱手把手教了何雨水两遍，何雨水就会了。
虽然包的比较慢，不过成品算是成功的。
何雨柱心里面暗自决定，平日里有空可以慢慢教雨水一些厨艺，等雨水上学后在自己选择行业。
如果雨水喜欢厨艺，他会尽自己所能，好好的教雨水。
别说什么传男不传女，那全是陋习，以后社会竞争激烈，会一门手艺小妹也不会饿死。
晚上九点，何雨柱带着何雨水，包了两百个饺子冻起来，有鸡蛋韭菜馅，白菜粉条馅两种，全给冻在窗户外面的平台上，这就是天然的冰箱。
等何雨水去洗漱睡觉了，何雨柱又打开橱柜，把里面该缺的物资给补上。
夜深人静时分，何雨柱躺在床上，心里面盘算着在空间里面建个房子。
主要得先建个厕所，现在这个年代的厕所，全是在巷子尾那边建的公厕。
全是一排排蹲坑，中间就一个几十厘米高的水泥板子隔开，人一进去，就能看见各种大小颜色的光屁股蛋子。
而且吧，现在上厕所用的都是黄色的草纸，大号的时候不多拿几张，都怕戳破沾一手的屎，更有甚者用的是竹子片做的刮片。
何雨柱第一次去上厕所，还没有到地方，远远的就闻见那恶臭的味道差点不敢迈腿进去，最最后还是嘴里面叼着一支烟，屏住呼吸，速战速决。