好些人应该也知道该如何做几道菜品,生意应该不会差,没有大集我们可以去小集或者镇里卖!稳赚不赔啊!”
林二虎瞅了闺女一眼,闺女啥都好,就是感觉藏不住钱,有点点钱就想往外面用。“暖儿啊,爹也觉得你说的很有道理,就是这建豆腐坊要地基和银子吧,银子倒好说,那房子建哪呢?”
“额,这倒是,我想想!”林暖说。
林暖本来的想法是在村里建一个作坊作为林氏族人的一个产业,但这个想法仔细想想有点不太合理且过于感性了,五井村离上元镇要走一个多时辰,离县里更是接近两个时辰了,总体道路是很不方便。这次他们整支队伍这么多人才能带如此多的重物,如果是一人售卖的话可带不了这么些。如果销售不了,那做出来又有何意义?
其实上次卢县令也说南方早有这种食物,那为何北方迟迟没有,一则可能是方子瞒得好,二则也是路途过于遥远,豆腐这种食物保质期过于短暂了!要说保质期长还得是腐乳或者臭豆腐,可惜她只会吃不会做啊。
再说去镇上或县里买房子或者租房子,别说买房就是租房都成问题,镇上还行,县里那真真要不起啊……
林暖也不知道该怎么整,心里想着明天跑镇上先去打听打听吧,其实也不需要很好的房子,场地大一些就行,甚至偏一些最好。豆产业里豆浆最不保值,因为操作简单,豆浆是二轮豆渣磨出来的会稀薄一些,而豆腐类相对会好一些,点卤这个事情吧,保密做的好还是能做好些年的,甚至手法也很关键!就像林暖这几次豆腐里总有一两板做的老了……