山楂糖葫芦,几人还串了草莓的、蓝莓的、桔子的、车厘子的、苹果的,甚至还搞了一个榴莲的。
串好便开始熬糖,这是最关键的一步,一不小心就容易熬糊了,或者火候不够糖也裹不上。
做糖葫芦的糖得熬到全是绵密的小泡才行,颜茹用筷子试了一下,筷头上的糖成了糖块基本就是可以了,便拿起一个先裹了一下,挂满糖浆以后在冰水里过一下表面便能迅速凝固。
第一个做好颜茹举着冰糖葫芦问谁先吃。
岑少江咽着口水却又有些怀疑。
“老舅先吃,老舅是长辈,我和妹妹要尊老爱幼!”
知道俩孩子有点担心, 颜茹便举着糖葫芦递到朱朝阳面前,歪着脑袋坏笑道:“老舅?要不你先试毒?”
朱朝阳是不喜欢吃甜食的,尤其是这种裹上糖的,可这是颜茹做的,朱朝阳毫不含糊的就接了过来一口咬下一颗山楂。
外面的糖嘎嘣脆,里面的山楂酸甜粉滑,清甜酸糯的口感在口腔炸开,朱朝阳的眉头也跟着扬了起来,仿佛一下子又回到了小时候。
“怎么样?好吃吗?糖苦不苦?”
满意的竖起大拇指,朱朝阳又咬下一颗,然后举到颜茹嘴边让颜茹自己尝一下。
“特别棒!”
得了他肯定的夸赞颜茹这才咬下一颗,果然好吃。
这下她放心了,拿起一串几种水果一起串成的糖葫芦裹上,迅速过了冰水然后递给孔贝贝。
人生第一次吃糖葫芦的孔贝贝竟还有些激动。
“哎呦妈呀,我也是好起来了,居然能吃上糖葫芦了,妈妈,妈妈你快给我拍个照!”
做完孔贝贝的颜茹赶紧给岑少江也做了一个混合串的。
刚做好朱朝阳已经将一串糖葫芦给消灭完了。
拿起手机拍了一个小视频发到黑豹突击群里。
然后发了个语音问道:“江林,雷勉,问问两孩子吃不吃糖葫芦,他们小婶亲自做的,我先尝了,很棒!”
约好了明天晚上跟他们一起吃晚饭,这个天气也不会坏,若是吃,正好带过去。
江林回的最快。
毫不客气道:“给我儿子一样来一串,我媳妇