张掌柜一下子觉得自己摊上事儿了，他以为是自己犯了什么忌讳，赶紧跪下道：
“小人见识浅薄，不知犯了什么忌讳，还请公公明示。”
侯公公让小厮将张掌柜扶起来，他语气很是平和地道：“张掌柜不用紧张，不是什么罪过，你就说你现在在哪儿？”
“通元城官驿。”张掌柜纳闷儿，这有什么问题？
侯公公笑道：“正是了，若只是为了吃好喝好，杂家直接叫人把吃食做好了拿过来就是了，何苦让你们到这官驿来一展庖厨之艺？既然是在官驿，就要想到你们做的事要合乎一个官字和一个公字。”
“论手艺、论味道、论这摆盘，的确揽芳醉的厨子技高一筹，可是做这些菜太抛费了。陛下崇尚节俭，不怕告诉张掌柜，即便是宫里年节上的大晏，里面也鲜少有像那道江鱼那般抛费的。”
“若是今日我判了揽芳醉赢，不需要等到明日，这通元城里上上下下都得知道杂家吃了哪几道菜。如此以来，高门大户上下效仿，得多劳民伤财。”
“你今日在官驿做这些菜，从一开始就该知道你会输。不过，杂家也可以告诉你，没人不喜欢美味，杂家喜欢吃这些菜……可是以后估计也不能常吃啊。”
要是喜欢就常吃，侯公公那点儿俸禄是断断不够的，那不是逼着他犯错么。
侯公公又转头对黎久薇和容轩道，“黎司制这菜做的是粗糙了些，可是味道已然不错，而且所用食材皆是百姓人家食用得起的。”
“黎司制还结合了商队所到之处的物产，比方说荣原盛产牛羊，商队的伙计要吃牛肉、羊肉，只需带着盼君归的香料包即可到当地烹饪。还有这奶油、黄油都是当地和运回来的南北货里的东西，价钱还不高。”
“这些吃食不仅商队的伙计能吃的上，就是寻常百姓家也不是不可以，而且这些干货可用于存储，万一闹了灾荒了，就都用的上了。”
“杂家这么说，张掌柜可想明白了？不是你们技不如人，而是凡事要有考量。”
张掌柜明白过来，是他太想炫技了，这事儿还真不能怪侯公公判得不公，是他想的太少了。
可是张掌柜并不觉得这件事只怪他自己，还应该怪黎久薇心思奸诈才对，