嚓噗小说 > 历史军事 > 郁老太的吃瓜养老日常 > 第一百一十八章:有模有样(3/3)

    家里还有些豆子,一回烧猪脚里头添上些豆子,味道更香。

    泡猪蹄的空档郁知秋去翻了翻菊花,晒干的菊花价格比新鲜菊花高上不少,她算了算,干菊花是新鲜菊花快三倍的价格。

    只是晒一晒不费力气,就是要细心些,多翻一翻,怕有些没晒到的会发霉。

    刘百灵在院子里跟蛋黄跑着玩,没一会收拾好厨房的刘三河也加入进来,两孩子跟一条狗玩得不亦乐乎。

    蛋黄越长越抽条,初来刘家时那副圆滚滚的身子变得精瘦,碰到生人来家已有几分凶悍模样。

    有蛋黄在,夜里郁知秋放心许多,狗子机灵,夜里有点动静它就会叫,若是有贼出现,能第一时间给主人预警。

    晚上的烧猪蹄,依旧是刘二毛动手,郁知秋动嘴指挥。

    知子莫若母,便是刘二毛没说他想学做菜,郁知秋也看出来了。

    这孩子难得对一件事表现这么感兴趣,她当然得支持。

    泡过水的猪蹄在放了姜片葱段的水里略过一过,捞出来洗净血沫,经过炒糖色,放酱料炒到猪皮微焦,再放进砂锅里慢慢炖。

    刘百灵最近牙齿有些松动,郁知秋瞧着像是要换牙了,为了她吃着方便,猪蹄在砂锅里炖了半个多时辰。

    猪蹄炖得软烂,放进嘴里轻轻一抿骨肉便能分离,吃完肉再来一勺汤汁加豆子拌饭,味道也是一绝。

    刘三河吃完肉,骨头都舍不得丢,急得蛋黄在他脚边打转,不停呜呜叫着。

    郁知秋赶紧扔下几块骨头,堵着蛋黄的嘴,蛋黄也在长身体,是只小馋狗。