周氏甚少见东家叹气,忙转着脑子想办法劝解:“大少爷这般能干,夫人应该开心才是,从前的日子再苦,不也熬过来吗。”
“我听说有些人家里挣了钱,原本好好的孩子,沾上些坏毛病,当爹娘的在前面挣,孩子在后头败,临到老了什么也没留下。”
“大少爷心里有把尺子,小康他爹在我面前夸过好几次大少爷,说大少爷比小康静得下来,愿意花心思学,也能吃苦。”
周氏心里很是佩服郁知秋,她也是才知道刘家从前的事,东家一个妇人独自抚养三个孩子,还靠自己挣下一笔家业,这份能耐非常人可比。
东家能一个人撑起一个家,她跟孩子他爹也可以,那会在牙行她都做好了一家人各奔东西的准备,谁知大儿子有眼光给一家人寻了个好东家。
如今他们一家人待在一块,有吃有喝,生活安定,孩子开心,她手里还有一点钱,这些都代表她的生活越来越好。
她该知足了,人呐,可不能太贪心。
周氏突然就想通了,整个人豁然开朗,郁知秋看在眼里,心里替她高兴。
闲聊中刺梨被刮光密刺,又被切开掏空,周氏细细淘洗了好几遍,确定没有小刺才捞进筲箕沥水。
待水份吹干,郁知秋一层果一层糖将刺梨腌好,密封好罐子。
一个半时辰后,把罐子里刺梨连同沁出的糖水一块倒进小锅里翻炒,炒到没有水分,每颗果肉上裹满糖浆,散发着晶莹的光泽。
装进罐子后,淋上两勺蜂蜜,想喝的时候捡两颗出来泡水,酸甜可口,消暑解渴,是难得夏日饮品。