苦,领着刘百灵在家做饭。
刘二毛出去前,郁知秋让她杀了一只鹅,家里的鹅养了好些时间,这还是吃头一回鹅肉。
鹅肉炖着吃好吃,她把鹅肉炒香,加足了料放进瓦罐里慢慢炖着,不占家里的锅。
锅里咕噜咕噜炖着鹅肉,再用板栗烧一盆五花肉,今天收回来的红薯打底蒸了排骨,荤菜就这些,素菜还有三个,炝炒白菜,凉拌酸辣藕丁,一大盆黄瓜炒蛋。
结结实实满满一大桌饭菜,郁知秋一点也不担心吃不完,家里几个孩子正长身体,那肚子跟无底洞一样。
近来周氏没少念叨家里的粮食吃得太快,做饭的时侯时常加些南瓜豆子进去,现如今收了红薯,估摸着后面便是往饭里加红薯。
南瓜红薯甜豆子香,不管哪样搁饭里都能给饭菜增香添色。
郁知秋觉得这样挺好的,粮食珍贵,家里也不是有家产万贯,不能让孩子们太挑食,吃点杂粮对身体还有好处。
经过周氏的精打细算,家里粮食的消耗速度的确有降低,家里人能吃得饱吃得健康,还省粮食,一举多得。
晚上这餐饭所有人吃得都很满意,再一次吃到主子做的饭,周氏心里的惶恐跟从前相比大大减少。
如今她已经很了解主家一家的性子,知道这一家子勤快踏实,能自己做的事都自己做,让他们干等着吃喝还不乐意。
周氏私下里跟李永福感叹,说怪不得主家能白手起家挣出一份家业,有这性子,做啥事都能做成。