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翻炒后加入适当的酱油跟盐，然后加日河蚌肉翻炒一会儿再加点水慢炖。
炖了会儿，将切成条状的番薯放了进去再次盖上锅盖。
等这些差不多熟了后再将大白菜跟菠菜放进去，最后又放了一些豆皮进去。自己家做的，没道理不舍得吃。
另一口锅里的米饭也传来香味了，再加上香辣味，王爱华只觉得自己的馋虫已经爬到喉咙眼了，迫不及待的想吃。
魏子杏翻炒着锅里的大杂烩。
看着蔬菜之间夹在着那些酱料，她也开始分泌口水了。
“还有火吗？”她问。
“没了。”
“那成，别添柴了，可以吃饭了。”
一边说一边转身拿出最大的一个瓦盆子，盛了满满一盆。
接着又拿出炉子，让王爱华把烧的碳化的炭火夹到炉子里。
然后将瓦盆子放在上面，一顿丰盛的午饭就准备好了。
魏子杏出门站在院墙那喊小宝回来吃饭。
不大会儿，不仅小宝来了，王爱华的儿子小军也跟着来了。
王爱华见儿子也来了有些无奈的问：“你这孩子，怎么不在家里吃啊？”
魏子杏拍了下小军的脑袋：“没事，孩子能吃多少饭，快点去洗手，自己端饭。”
两孩子被王爱华领着去洗手了。
然后四个人围着小桌子开始吃饭。
看到锅里那红火的菜，两孩子没敢下筷子。
“姑姑，这是什么啊？”小宝问。
“这个叫干锅蔬菜大杂烩。”魏子杏随口胡扯了一个名字：“来，尝尝这个。”她一边说一边夹着番薯条，将上面的酱用勺子刮下来后给了两孩子。
农村孩子大部分都是能吃辣的。
就连小宝现在也能吃点辣了。
小军跟小宝吹了吹后就将番薯条塞进嘴里。
外面的辣加上番薯本身的香甜，让番薯条吃起来并不是特别的辣，吃好的让人无法形容。