魏子杏把青菜叶子揪下来放在一边,青菜杆子放一边。
接着锤了一斤左右的辣椒。
清洗好了后放在一旁备用。
接着把煤炉塞子拔掉,煤遇风就会燃烧起来。
等火上来锅都快冒烟了,魏子杏才把沥好了水的辣椒放进去煸炒。
不放油,就这么干炒,不大会儿,又呛又香的味道就出来了。
炒成虎皮状态后盛起来重新倒入香油。
菜籽油的香味瞬间散开了。
外面传来说话的声音,应该是他们回来了。
她把青菜杆子放到锅里炝炒。
快熟的时候把虎皮辣椒倒进去翻炒,加酱油跟盐翻炒又加了一勺子猪油,满满一大锅。
接着用铝锅加水,等水开了后放入面条。
人多老爷们也多,她下了满满一锅的面条。
等面条好了后把之前的青菜叶子放进去,又稍微加了一点点盐。
等了会儿这才喊了一声,“开饭了。”
众人立刻把桌子搬出来。
院子里有一颗枣树,树顶上还有一些枣子,看着也怪喜庆的。
桌子就放在枣树下面,众人围桌而作。
魏子杏给每个人盛面条。
“就一个菜啊。”李翠道。
“对,就一个。”
李翠没话了,接过碗。
众人坐下在那拌面,也没开吃,等魏子杏来了后才开动。
魏子杏道:“加这个辣子吃,以前家里没菜,就锤半锅辣椒下一锅面,一碗面舀一勺子,又辣又开胃。”
众人被她说的口水都下来了。
当下也不废话了,除了大丫跟小宝慢慢的吹着外,其他人张嘴就大口吃了起来。
“嗯,香……”赵稼时一大口吃到嘴里烫的腮帮子来回倒腾。
“吹吹在吃,不要吃这么烫的。”魏子杏道。
“我就喜欢吃烫食,够劲儿。”赵稼时说着又要塞一口进嘴里。
结果被魏子杏一把按住。
那一勺子面差点掉在桌上。
赵稼时抬头看她:“怎么了这么严肃?”
“