种速度。
确实是快出残影。没想到,水碧也是一个人才,倒是意外之喜。现在店铺里面什么都没有,有水碧过来帮忙,已经很好了。
这个时候水碧受到夸奖也不谦虚了:“我就说我可以弄好,你不需要请另一个人浪费钱了。”
“好。”沈珍珠点头,“谢谢你了。”
贻贝也叫做海虹,里面的那个肉质有一层薄薄的虹膜,这个是保证新鲜的。并不需要去掉,等着水碧这边分拣好。
沈珍珠那边的烫水就烧好了。
而后一簸箕一簸箕的往里面倒,漂烫至六成熟的时候,就把这个海虹捞出来。
捞出来冷却了之后放进去装着淡盐水的桶里浸泡,而后大概一个时辰多,就可以把这些海虹拿出来,而后继续放在簸箕上,就在外面晾干。
大概一两天左右的时间就差不多了。
因为海边风浪大,虽然阳光不算好。但是风很大,这些潮湿的东西加工出来也不慢。
很多渔民之所以不爱做渔货,是因为担心盐贵,不管是粗盐还是细盐,在县城都是很贵的东西。
很多人家盐都吃不起,更是舍不得做这个。
沈珍珠自己买盐也是花了不少钱。当时盐市的那个老头都怀疑她买不起,一直盯着她找零。沈珍珠给他所有的钱,那人还觉得怪异。
按照道理来说,看着沈珍珠这穷酸样子肯定买不起。
谁知道……竟然是一个隐形的有钱人。
反正,沈珍珠还询问了一下,最近买盐的人都很少,毕竟本来就是稀罕物。
所以她更加确定了,自己卖干海虹的竞争力不大。
毕竟海虹晒干之后,可以拿去外面卖,甚至可以运到老远的汴京城。
总之,这种东西不可能贬值,就算是价格不合适,她自己放在家中都是可以的。
不过这些事情还不在沈珍珠的考虑范围内,这会儿还想着赶紧把这些海虹弄好。
她和水碧一整天都在忙碌,说话的时间都少的要命。
又因为今晚之后许清桉都不回来了,所以沈珍珠这边倒是忘记了时间。
一鼓作气和水碧弄到了晚上,才把所有的海虹彻底晾晒在周围。