嚓噗小说 > 其他类型 > 穿越:渔女赶海养娃记 > 第177章 香酥炸鱼皮(1/4)
    “有什么菜?上些快的菜,我们挺赶时间的。“”

    男人环顾四周看了一眼,柜台上面还挂了不少小木牌,贝壳也有。

    海风一吹进来,发出叮铃咣啷的声响。

    “刚才做的什么菜?闻着还挺香。”

    另一个男人说着,用鼻子使劲嗅了一下。

    “没进门就闻到了,怪馋人的。”

    男人跟着点头。

    “我们老板今日刚捕到一条魔鬼鱼,正在研究新菜,魔鬼鱼的鱼肉没刺只有骨头,拿来炖豆腐、或者爆炒都不错。”

    许安阳说着想到什么。

    “店里没有统一的菜单,各种海鱼不常见到,虾蟹海胆海参鲍鱼一类的都有,全是我们老板下海捕捞的,镇上独一家……”

    许安阳说着不免有些得意。

    其他的先不论,在食材方面,五福食馆肯定是镇上头一家好。

    “还有老板特制的鱼丸了,二位想吃点什么?”

    许安阳补充说道。

    “都有什么鱼?”

    男人听着有些蒙,这样的食肆他还是第一次来。

    “鲈鱼、大小黄鱼、石头鱼、剥皮鱼、刺豚、箱豚一类的,大多都是海底生长的鱼,肉质紧实,不管怎么做都好吃。”

    “来条大黄鱼、一份海胆,刚才你说的,魔鬼鱼的两样做法一样来一份,虾蟹各来一份、鲍鱼也来一份,怎么做就看老板的了。”

    男人思索了片刻,决定尝试一番。

    能让码头上大部分人都赞不绝口的食肆到底是什么样的?他其实也想知道。

    “行,这就让老板做。”

    许安阳将菜单报回到后院。

    几乎是一瞬间的事情,大家伙都开始行动起来。

    许安阳将魔鬼鱼切好洗净,尔尔将海胆洗干净倒上鸡蛋液、鲍鱼切成片。

    四海又屁颠屁颠的跑去码头买回来一篮子豆腐。

    新鲜捕捞回来的虾蟹适合清蒸,摆上姜丝葱段,跟着海胆一块摆上蒸笼。

    “大姐这大黄鱼要怎么做?”

    尔尔将杀好的大黄鱼扔到竹筛上,指着四海去码头买豆腐。

    方才卖豆腐的那个阿婶说