再把锅里刚刚炸辣椒的油再次烧热，一勺勺舀到辣椒上，防止辣椒因油温太高会糊掉，边倒油进去的时候，一手还得搅动辣椒。
油全部浇进去，自然放凉就可以吃了。
现在也可以吃，就是辣椒可能没有冷后脆，香还是一样的香的。
辣椒做好了，油也熬出来了，把油渣捞出来，猪油舀进油罐里放好，就用熬猪油的锅炒菜，这样锅里的油不浪费。
晚饭炒了两个菜，煮了一个素瓜豆汤，配上玉米面窝窝头，就是两人的晚饭。
吃好晚饭，休息一会吧白天晾干的衣服收回来折好放进衣服，南雪把自己外套换下来清洗干净挂起来，才洗漱休息。
今天熬了猪油，还炸了辣椒油，衣服上沾了不少味道，她有些不喜欢这些味道沾到身上，所以每次都会换下来洗一遍。
第二天一早起来，南雪洗漱好，就先用筷子弄了点辣椒尝了下味道，“嗯，跟上次的一样好吃，一会用空的罐头瓶子装几瓶，我带两瓶去供销社给大姐和我二个，你带三瓶去运输队，找到大哥他们三给他们。
平时喊他们来家里吃饭，都客气得不来，等自己得了啥好东西，就总想着往咱俩这边送，咱就只能做点能下饭的送给他们尝尝了”
徐睿博：“大哥他们可能也是想着咱俩工资也不多，怕过来吃饭咱俩的粮食会不够吃。
所以他们肯定是想着，单位也发了饭票，在食堂吃也方便，才不好意思来家里吃”
南雪：“那你这几个月的饭票呢？”