几组造型迥异的木质货架上陈列着保质期可以稍长一些的甜品,或者能打包带走回家冲泡的奶茶粉等。
奶茶粉灵感来自于果果糖糖的奶粉。
奶粉能冲泡,奶茶粉也能。
当然,跟现代的奶茶粉还是有区别的。
最起码没有添加剂。
甜品包装以纸盒为主,甜品也一样。
沈清棠找了造纸铺子,订做了一些可以用于油纸伞的纸,但是上面印的花样和纹路不同。
油纸伞上的花只是装饰作用不算美观。
装甜品的纸袋,则十分漂亮,上面画着精美的食物图,让人一看就很有食欲。
画是季宴时画的。
一进店,就是五颜六色的“糖纸”以及五颜六色的甜品,很是赏心悦目。
贴墙还有两组冷柜。
冷柜都是冰块做的,两层冰,中间填了棉花。
里头放的是怕化的奶油制品。
比如纸杯蛋糕、奶团子等。
就是冷柜要经常换冰块。
后面四分之一的空间是厨房。
厨房只能进行简单的甜品加工或者饮品加工。
另外四分之一是服务台兼收银台。
还有四分之一是卡座。
无遮挡的卡座。
供需要打包带走的顾客稍事休息。
靠墙的黄金分割点位置是上楼的旋转楼梯。
楼梯扶手上贴着招牌甜品的手绘海报。
二楼分割成十余个风格迥异但都女人味十足的卡座。
除此之外,原本三楼也被沈清棠拆了,重新打的房顶。
她把原来的三角房顶改成了平顶,这样三楼就能得到一个大大的宴会厅。
宴会厅没做间隔,通体布置。
处处讲究舒适。
有喝酒的吧台、品茶的小几,想看书有个读书角,不大的书架上放满了女人爱看的各种小报、小杂志。
中间最大的一部分是榻榻米。
很宽很大的榻榻米,上面没有被子,只是放了个几个抱枕。
铺着很好的棉垫,不管坐还是躺,都非常舒适。
这个厅