对于张家姑娘这个未来媳妇,他们还是很认可的,手脚勤快不说,人长得也水灵,又是一处地方的,知根知底,所以亲事依旧成行,他们也开心。
“聘礼是早就下了的,这样,等你在城里落脚好了,就接他们家的人看看,总归是嫁姑娘,也要让人家知道姑娘日后落脚在的地方!”
崔阿爹嘱咐的说道,崔大牛点点头表示自己知道。
商量出了结果,人人都奔着各自要完成的目标去,崔粥忙着做秋蟹宴的其他菜,因此找铺子的事情就落在了崔大牛的身上。
他虽然耿直,但不傻。
所以前前后后的也跑了不少地方,且还和秦掌柜也处得称兄道弟,那叫一个热情。
与此同时,崔粥又折腾出一道花雕醉熟蟹。
挑着个大膏肥的先给洗净蒸熟,而后就放进陈年的花雕酒里去醉,同时还浸泡着十几种香料。
等醉好后,酒香彻底的融入了蟹肉,鲜味都被激发出来,丝丝回甜不说,还能吃出蟹黄的醇香的口感,那叫一个滋味十足。
一经推出,哪怕价格定在了五百文一份,也依旧是供不应求。
除了送往荣轩园,这小半月的时间,崔家食肆还接到了几个来自其他富商人家的订单,别的不要,就要秋蟹宴。
而这秋蟹宴,崔粥对外卖出了二十两银子一份的天价。
许多食客听到这价钱都纷纷摇头说崔粥怕是有些异想天开了,谁知在中秋节的那日上午,崔家食肆难得的歇业半天,可临近午膳时候,食肆的门口却站着好几波高门小厮。
看衣裳,瞧面容,都是有规矩的人家调教出来的,所以并没有什么口舌之争,都安静的等在门口。
而崔粥拿出几个特制的六层食盒后,那些小厮皆笑意宴宴的离开了。
人人都好奇,里面有些什么。
可崔粥既然卖的出高价,自然是用足了心思的。
整整十二道菜,里面包括了点心,正餐,汤品,甜点,还有茶羹。
不但卖相精致,且好些都是不对外售卖的单品。
比方说里面的蟹粉小笼汤包,糟卤的姜丝蟹,用蟹肉做好的脆皮卷,还有鲍鱼蟹肉狮子头,和蟹肉酿丝瓜,就都是才研