由,于是许贺临顺利加投了钱进项目。
对比起今年的八家归巢酒店,明年的归巢酒店数量应该会翻倍。
盖酒店和盖餐厅不一样,各种程序都很繁琐,回本周期也更慢,即便他们的账上有钱,走出去的每一步也都很谨慎小心。
而与它形成鲜明对比的就是big汉堡店。
作为西式大汉堡的创始店铺,big汉堡店在帝都风靡一时,然后迅速的朝外扩张。
和它一起朝外扩张的还有味真香麻辣烫。
说起来,因为国人口味的原因,味真香麻辣烫的扩张速度还要更快一些。
汉堡只是假期生活的调剂品,而麻辣烫却可以天天吃,两者受众也不同,显然麻辣烫的受众更多,老少皆宜,这也就导致它的翻台率更高,回本的相当快。
聪明的商人们鼻子都非常灵敏,在发觉味真香麻辣烫走出帝都也可以挣到钱后,这些有门路的本地商人便躁动起来,愿意缴纳高昂的加盟费,只为了在其中分一杯羹。
本地商人的优势十分明显,他们有完善的人际关系网,熟悉整个城市最适合做生意的地点,通常考察组只需要去转一圈,就能很快确定下来他们的开店方案。
于是味真香麻辣烫以蛛网扩散模式,快速的朝各个省份扩张。
而扩张到一定程度后,一些问题便暴露了出来,为了满足不同地区口味需求,他们还需要找大厨研发团队,连夜改进底料和配料的搭配,以便更好地符合当地的顾客需求。
这种改进虽然拖慢了一些扩张速度,但对品牌来说,无疑是个好变化,他们终于有机会走遍全国啦。
比起味真香麻辣烫,big汉堡店的扩张速度明显要慢的多了。
现在有闲钱吃汉堡的人还没那么多,所以只能在富裕省会的中心商业区开那么一两家,开太多的话,客流量没那么多,利润就追不上成本了。
但无论如何,只要能让肯爷爷进入华国时,发现此地已经汉堡店遍地,顿觉后背一凉,那其实就算是一种胜利了。
因为繁忙的工作,这一年过的相当之快。
年底的时候,江崖面对翻过年即将28岁的女儿,也开始头痛起来:“你不会准备像你哥一样,也三十多