周围也有人像他们一样,先来最前面看看的,单纯是出于好奇,不是为了插队。
毕竟队伍排得挺长的,站在队尾,连这个摊子卖的是什么都看不出来。
邓阳的媳妇,欣欣,看到摊主这里卫生条件不错。
一眼望过去,到处都是亮堂堂的,灯光照到的地方没有一丝污垢,顿时心里舒服了点。
萧岚是个很爱干净的厨师,嫉恶如仇小吃车也是一个很爱干净的小吃车。
对于苍蝇老鼠蟑螂等四害,它绝对不会允许它们存在。
而且它这可是新皮肤,升级到四级才有的呢,必然是锃光瓦亮,低调又不失奢华。
欣欣注意到摊主这里一共有10个炉灶,上面摆着2个大砂锅和8个小砂锅,一刻不停火。
站在旁边,感受到火焰的热度,整个人身体都暖融融、热乎乎的,忍不住让人心生好感。
这砂锅看起来也挺干净,没有什么污渍,当然也可能跟砂锅的颜色是紫黑色有关,耐脏。
她又往小车车的内部扫了几眼,里面不宽,东西不多,一览无余。
所有物件摆得整整齐齐,没有看到堆积如山的脏碗碟,和苍蝇乱飞的厨余垃圾。
定睛一看,车里配备了一个洗碗机,在一刻不停的运转,但是几乎没有发出什么噪音。
没一会儿,员工打开洗碗机,将一个洗得干干净净的砂锅拿出来,再将一个用过的砂锅放进去。
欣欣心里很满意,她亲眼见到那个砂锅仅仅只是用来煮煲仔饭,然后打包给顾客,并没有被当成餐具使用。
理论上那个砂锅是干净的,稍稍心大点的厨师,可以直接再次加水加米,重新煮一锅煲仔饭。
但摊主他们还是拿去洗,说明摊主是个讲究人,既讲卫生,又避免食物串味。
而且摊主有个举动,特别拉好感。
一旦有食物撒落在灶台上,他一定要擦干净,掉一点就擦一下,绝不允许灶台有脏污残留。
很多摆摊卖小吃的,甚至开饭店的,并不在意这些细节。
食物“吧唧”掉出来了,擦干净就是顺手的事,厨师却当没看见,等收摊了再收拾。
甚至收摊了也不收