能安排在同一张桌子吃饭，多半是住同个监舍的犯人。
小潘进来以后，一直不敢跟其他犯人打交道。
只跟一个年纪看着比较大的郝叔走得比较近，就是一开始就劝他多吃点的人。
这个郝叔的岁数差不多可以当他爸，长得也很老实巴交。
据说是家里穷，缺钱用，犯了盗窃罪进来的，只被判了一年，还剩几个月就能出去了。
至于其他的舍友，小潘不想了解，也不敢了解。
没想到，长得最凶的那个，居然也跟郝叔一样给他打菜。
人真是复杂的生物啊。
小潘不再多想，连忙将包菜送入口中。
刚吃进嘴里，他还没觉得有什么特别的，就是一道普通家常菜。
可当牙齿将叶片穿刺，叶茎被碾磨出汁，他忽的瞪大眼睛。
这股咸淡适中，又不失清冽甘甜的味道，好吃得他不敢相信是真的。
包菜炒制的火候恰到好处，它刚好将生包菜内部呛人的芥末味驱散，又不至于过熟，保留了鲜脆的口感。
在大火快速爆炒中，植物液泡没来得及与外界发生渗透反应就出锅了，细胞内的水分得到了最大程度的保留。
同时由于颠锅的手法精湛，使得包菜表面没有因锅铲翻炒而损伤，细胞壁没被破坏，食材保留了最原生态的模样。
这一口包菜，嫩得就像刚从地里收割上来，简单清洗过后就送进他嘴里。
但他又明确知道，光是普通的生包菜，不可能这么好吃。
对于吃习惯了熟食的人类来说，贸然挑战生菜，会引起肠道的消化不良甚至过敏反应。
身体会本能地排斥让它感觉到危险的东西，就算吃了也吃不安心。
是那包菜表面均匀分布的调料，将包菜的味道抬到了新的高度。
就像山楂长在树上的时候，不知道它和甘蔗制作的冰糖结合，会刚好中和掉酸涩，变成美味的冰糖葫芦。
包菜长在地里，也不知道它将在炒锅里和辣椒、蒜米、酱油结合，产生新的际遇。
每一样食材都来自天南海北，有着不同的经历。
有的食材进化出一身火红战甲，生