果的背篓回家,喻今朝立即邀请三人品尝肉松。
谢敬云双眼放光:“今朝,这些肉松和腐乳一样,都要卖给百宝斋吗?”
不愧是母女,第一反应都是一样的,谢奶奶轻咳一声,把喻今朝的打算说了一遍。
谢敬云闻言有点羞赧。
外甥为了她的幸福,不惜亲自跑到宝丰镇替她做主,还帮她和离,帮穗安断亲,她居然没有替外甥的院试考虑,真是太不应该了!
喻今朝一见她的表情就深感不妙,连忙岔开话题。
她问道:“你们都觉得肉松好吃吗?”
大家纷纷点头。
喻今朝又说:“其实肉松不仅能搭配白粥,还能做肉松饼,肉松卷,美味又顶饱,确实可以拿出去卖,只不过做起来太费劲了。”
她把制作过程说了一遍,光是锤肉撕肉就花了不少时间,因为没有烤箱,肉条撕好以后需要下锅翻炒,这一步骤就花了将近一个时辰。
谢奶奶听完心里可惜,她一把年纪,这活干一天两天倒还行,要是每天都干,这把老骨头顶不住,若是身体熬坏了,卖肉松赚的钱不够用来看病的。
谢敬云想了想,说道:“我们家确实不合适,这活得男人来干,堂哥家里合适。”
谢敬山家确实合适,他家男人不少,女人也都强壮有力。
还有便是谢康爷,他一只脚跛了,不能下地,平时就爱在家编竹筐竹篮赶集时卖,若是他家做肉松,正好谢康爷可以坐在家里撕肉条。
喻今朝心里有了更多的想法。
“如果肉松卖得好,一家人做肯定不够的,杜老板得天天催,我觉得我们全村人都可以做,全卖给杜老板。”
谢奶奶并不看好:“我们长桥村上百户人家,家家户户都做那得有多少,杜老板哪能收下这么多。”
“他能收下。”喻今朝比谢奶奶更了解百宝斋的生意。
“杜老板认识好几支商队,肉松炒得足够干爽能保存几个月,我们把肉松卖给杜老板,杜老板转手就能卖给商队,说不定我们一个村子还不够。”
她越想越觉得对,前不久她还苦于没有办法帮扶慈幼堂,现在就出来一个办法。
只要长桥村的人富裕