老勺子面色毫无波澜，呵呵一笑，露出嘴里仅剩的几颗黄牙。
“我这把身子骨，早就该散了。”
“包大哥，先不要着急，待我先问一问。”真金眼看这老勺子越发感觉不对，随即制止了包三将。
随后李真金又问：“既然你早就在这里等着有人找上门来，想必也是有话可说了？”
“无话可说，若是你们找到了证据，带我去官府即可。火是我放的，罪在老汉一人。”老勺子又说。
“你休要嚣张！”包三将大怒，一掌拍过去，老勺子的房门顿时裂开了。
“你可知道，在我们大宋，纵火可是重罪，我知道你不是有心所为，所以幕后指使到底是谁？”
“我不是有心所为？我怎么不是有心所为？我偏偏要把这地方全部烧光！”老勺子突然情绪激动起来，眼神之中闪过一丝杀气。
“你是和天楼的元老，怎么会忍心毁了这地方？”李真金又问。
“元老？他们立刻还记得我是元老？当年我一个人，一把勺子，十八道名菜，给和天楼打出了名气，可现在呢？现在他们不过当我是猪狗牛马罢了，这世道多得是忘恩负义之人，人走茶凉，兔死狗烹。”
李真金听了这话，竟一时不知如何应对。
“你对和天楼有这么大的仇恨？”
老勺子没有回答，眼眶之中，竟隐隐闪出泪花。
“你可知道马尿是什么滋味？”
“不知。”
“你知道泔水是什么滋味？”
“我知道，我喝过。这滋味不好受，但是再不好受，也好过废了一条腿。我这条腿是为了和天楼废的啊。”
当初和天楼才刚刚打出名号，被泼皮无赖缠上了，客人几乎没有敢来，东家白员外色厉内荏，也是无计可施，每日里愁容满面。
老勺子那时年轻，拎起菜刀，抡在了桌上。
“想要什么菜，我都能做。还有一道菜，我敢做，怕是你不敢吃。”
“什么菜？”泼皮问。
“我这条腿。”
泼皮没有被唬住，谁知老勺子当真从腿上剜下了一块肉，血淋淋一大碗。
泼皮当场呕了出来，